Кулінарний портал
Млинці – кулінарний виріб, що готується з рідкого тіста, що виливається на розпечену сковороду; має круглу форму. Млинці подаються з різними закусками, а тонкі млинці іноді з начинкою.
Пиріг – блюдо з тіста з начинкою, яке випікається або смажиться. Існує безліч різних рецептів пирогів залежно від тіста, начинки та зовнішнього вигляду: пироги бувають відкриті, закриті та листкові.
Великдень та паски – обрядовий хліб української та російської національної кухні, неодмінний атрибут великоднього столу. Паски разом з паскою та з пофарбованими у Великий четвер яйцями освячують у церкві.
Зазвичай хурму вживають у свіжому вигляді. Щасливчики, у яких вона росте на ділянці як якісь яблука, дозволяють собі сушити плоди на зиму. У суворих кліматичних умовах хурмою насолоджуються лише в холодну пору року і лише тимчасово. Але це не нагода…
Якщо в морозилці завалялися ягоди, то є чудовий варіант, щоб їх використовувати. Вони чудово доповнять тісто для кексів. Але, якщо не хочеться, щоби плоди пофарбували все тісто, потрібно правильно їх підготувати. Як зробити домашні кекси з ягодами Спочатку потрібно правильно…
Ніжні та ароматні тонкі млинці – чудовий варіант для ранку. Подавати їх можна з різними смачними добавками, які тільки покращать сніданок і зроблять його більш ситним. Рецептом млинців без молока та яєць поділилася експерт мережевого видання «БелНовости» Юлія Архіпова. Фото:…
Багато хто любить цей корисний та смачний десерт, оскільки він досить простий і завжди виходить смачним. Однак у більшості випадків потрібно використовувати яйця, які здатні надати жорсткості готовому виробу. Як виявилося, цілком можна обійтися і без цього інгредієнта, зазначає кухар…
Якщо яблучний пиріг найчастіше готують восени, то взимку акценти зміщуються у бік цитрусових фруктів. Цей простий пиріг лимонний можна приготувати якщо не до новорічного столу, то просто так, без приводу. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого…
Домашні десерти завжди виходять набагато кращими за магазинні. Окрім цього, лише на перший погляд здається, що процес потребує багато сил та часу. Є варіанти, які дозволяють швидко приготувати чудові частування до чаю. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова поділилася рецептом,…
Багато хто любить саме млинці з начинкою, оскільки це дозволяє постійно пробувати нові поєднання продуктів. Комусь до вподоби десертні начинки, а комусь більше подобаються ситні варіанти. Тому варто звернути увагу на цей гідний рецепт, вважає експерт мережевого видання “БелНовости” у…
Любите снідати сирниками? Тоді ця стаття є для вас. Розповідаємо простий рецепт смачних, ніжних та рум’яних сирників. Як приготувати смачні сирники Вам знадобляться: півкіло сиру (5%), одне яйце, дві-три столові ложки борошна чи манної крупи, 1-2 ст. л. цукру та…
Один із способів нагодувати дітей морквою – це приготувати щось смачне, що ніяк не асоціюється з овочами. Тому збережіть собі рецепт морквяного пирога, який можна спекти для сімейної вечері. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого розряду…