Кулінарний портал
“`html Сьомга на грилі з імбиром, перцем та лаймом (Фото: gastronom.ru) Сьомга на грилі з імбиром, перцем та лаймом — це елегантна страва з яскравим смаком. Свіжий імбир, гострий перець, ароматна цедра лайма та листя базиліку перетворюються на пікантну пасту,…
Яйця, фаршировані буряком та оселедцем Яйця, фаршировані буряком та оселедцем (Фото: gastronom.ru) Яйця, фаршировані буряком та оселедцем – це вишукана та естетична альтернатива класичному салату “Оселедець під шубою”. Ми позбулися другорядних інгредієнтів, як-от картопля та морква, зосередившись на концентрованому смаку…
Запечена спаржа з лососем Запечена спаржа з лососем – це рецепт для тих, хто хоче готувати як шеф-кухар, але витрачати при цьому мінімум зусиль. Тут усе елементарно. Попередньо замаринована спаржа стає під грилем солодкуватою та хрусткою, тонкі скибочки сирого лосося…
Булгур з фаршем на пательні Булгур з фаршем на пательні (Фото: gastronom.ru) Булгур з фаршем на пательні – чудовий варіант для ситної вечері у будній день. Ця страва вражає своєю швидкістю приготування, простотою, доступністю та, звичайно ж, смаком. Він не…
Плов з куркою, смаженою в яйці, та сочевицею Чихыртма від Барашка (Фото: надано прес-службою закладу) Плов з басматі з куркою та смаженим яйцем — ще одна з численних варіацій цієї знаменитої на весь світ страви. На Сході кажуть, що рецептів…
Пшоняна каша з фаршем – це ситна та неймовірно проста у приготуванні страва. Вона не потребує дорогих інгредієнтів, тому ідеально підходить для буднішньої вечері. Якщо ви раніше не були в захваті від пшона, цей рецепт неодмінно змінить вашу думку! Ми…
“`html Смажена свинина з грибами — страва, яка може здатися буденною, а насправді виходить гідною недільного обіду. Уся річ у шпику: саме він, витоплюючись на самому початку приготування, дає м’ясу насичений, ледь копчений аромат, якого не отримати, додавши олію. Свинину…
Холодний суп з мідіями та ревенем Холодний суп з мідіями та ревенем – це справжній виклик для гурманів, які не бояться експериментувати! Цей рецепт поєднує, здавалося б, непоєднувані інгредієнти: ніжні мідії, пікантний ревінь, звичні огірки, картоплю та яйця. Результат вражає…
Желе з ревеню Желе з ревеню (Фото: gastronom.ru) Желе з ревеню – це десерт, який дивує. Хіба хтось, дивлячись на готову страву, зможе припустити, що тут замішаний кислуватий стебло? А якщо при приготуванні додати в масу ягоди малини або ожини,…
“`html Зростаючий обсяг доказів підтверджує важливість здоров’я кишечника для нашого загального самопочуття. Це тому, що те, що відбувається в кишечнику, пов’язане з багатьма іншими органами та системами в організмі. Наприклад, кишечник знаходиться в прямому контакті з мозком (так звана вісь…