Кулінарний портал
Фриттата з кабачків – це популярна страва середземноморської кухні, назва якої походить від італійського слова “friggere”, що означає “смажити”. Колись фриттата з’явилася як спосіб утилізації вчорашніх продуктів. Шматочки м’яса, риби, овочів і навіть пасту дрібно нарізали, змішували з яйцями та…
“`html Легкий томатний суп з грінками (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Легкий томатний суп з грінками — ідеальний варіант для швидкого, смачного та корисного обіду, який і взимку зігріє, і влітку освіжить. Готується він з простих доступних інгредієнтів і не вимагає особливих кулінарних…
Клубнична Маргарита – це коктейль з яскравим ягідним смаком, один з найпопулярніших варіантів класичного алкогольного напою з такою ж назвою. На відміну від традиційного міксу, до складу якого входить апельсиновий лікер та сік лайма, Маргарита з полуницею виходить м’якшою, ароматнішою…
Липень 2027 року – найсприятливіший місяць року практично для всіх. Принаймні, так вважає астролог, нумеролог та спеціаліст з феншуй Людмила Нікішина. Липень 2027: прогноз (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Китайський зодіак складається з 12 циклів, але поділ відбувається не за місяцями, а за…
Август 2026 року: Місячний календар для планування важливих справ Місячний календар на серпень 2026 року: найвдаліші дні (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Щоб не збитися з ритму у вирі буденних справ, варто звернутися до місячного календаря. Вважається, що Місяць у цьому місяці підкаже,…
Рецепт пісочних кошичків із фруктами стане в пригоді вам цілий рік, адже доповнити вершкове наповнення можна шматочками будь-яких сезонних плодів, які достигли у вашому саду або доступні зараз у продажу. Звісно ж, віддати перевагу стиглим і ароматним ягодам (полуниці, малині,…
Спаржа – не тільки чудове доповнення до м’яса на грилі, але й самостійна страва, яку, втім, легко зіпсувати в процесі приготування. Шеф-кухар та гастрономічний журналіст Мар’яна Орлінкова поділилася порадами, які допоможуть уникнути помилок – так спаржа на грилі стане по-справжньому…
Фаршировані яйця: три варіанти начинки Ідея приготувати яйця з начинкою — проста і водночас геніальна: така закуска однаково доречна до сімейного сніданку вихідного дня та розкішної святкової вечері. А якщо проявити трохи більше фантазії і нафарширувати половинки яєць ще й…
Фаршировані яйця: три вишукані начинки Ідея приготувати яйця з начинкою — проста і водночас геніальна: така закуска однаково доречна до сімейного сніданку вихідного дня та розкішної святкової вечері. А якщо проявити трохи більше фантазії та нафарширувати половинки яєць ще й…
Чимало людей починають свій ранок зі склянки води, вважаючи це корисною звичкою. Проте існує думка, що вода має бути саме теплою або навіть гарячою. Дієтологи пояснили, чи справді це так, а видання EatingWell опублікувало їхні коментарі. Гаряча чи прохолодна: стало…