Кулінарний портал
Заливне з курки: вишукана закуска за лічені години Заливне з курки — це справжня знахідка, коли хочеться приготувати щось особливе, але без зайвих клопотів! Воно готується значно швидше за традиційний холодець, чудово тримає форму, а його прозорість та елегантний вигляд…
Авокадо по-кубинськи: Теплий салат від Шефа авокадо по-кубинськи (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Нас часто дивує, що такий ніжний фрукт, як авокадо, можна смажити. Але саме смажене авокадо відкриває нові грані смаку і стає чудовим інгредієнтом для теплих салатів, додаючи…
Кимбап з тунцем (Фото: gastronom.ru)Кимбап з тунцем — це один із найпопулярніших корейських ролів. На відміну від японських суші-ролів, кімбап зазвичай товстіший, з багатшою та різноманітнішою начинкою, що може включати 6-7 інгредієнтів. Важливою відмінністю є відсутність сирої риби; замість цього…
Печінкові оладки з рисом Печінкові оладки з рисом (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Печінкові оладки з рисом — це справжня знахідка для тих, хто цінує ситні сніданки та корисні перекуси. Яловича печінка надзвичайно багата на білок, залізо та фолієву кислоту, завдяки чому вважається…
Лінивий плов з куркою в рукаві Лінивий плов з куркою в рукаві (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Лінивий плов з куркою в рукаві – це справжня знахідка для тих, хто любить смак традиційного плову, але не має багато часу чи бажання витрачати його…
“`html Лазанья з сиром та шпинатом Лазанья з сиром та шпинатом (Фото: ООО «Видавничий дім «Гастроном») Лазанья з сиром та шпинатом – це не просто ще одна варіація італійської класики, а дуже свіжий, майже весняний погляд на цю страву. Замість…
Цей рецепт тиквяного хліба без дріжджів – це насправді чудовий кекс, ідеальний для чаювання або як поживний сніданок. Його пухка текстура досягається завдяки соді, а яскравий колір та неповторний смак надає гарбузове пюре. 2421.jpg Тиквяний хліб без дріжджів (Фото: Shutterstock/FOTODOM)…
Цей салат з цвітної капусти, апельсина та оливок — чудовий вибір для пісного столу. Запечена цвітна капуста з оливковою олією, сіллю та перцем вразить вас своєю ніжністю та концентрованим смаком. А щоб зробити страву ще яскравішою, додайте до неї ароматні…
“`html Салат у тарталетках з рибою та маринованими огірочками Салат у тарталетках з рибою та маринованими огірочками – це тріумф зручності та смаку в порції «на один укус». Тарталетки – одна з найпопулярніших закусок на святковому столі. Головне – вибрати…
Панкейки на сметані Панкейки на сметані (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Панкейки на сметані – це, звичайно, досить поживно, але надзвичайно смачно. До того ж, на сніданок це цілком прийнятно. І взагалі, такі панкейки з медом, фруктами або збитими вершками – краще будь-якого…