admin

Колір не вказує на свіжість м’яса, а тільки на хімічну реакцію, що відбулася. Крім того, сірий колір м’яса ніяк не пов’язаний із його смаком, інформує Ukr.Media. Якщо м’ясо має червоний колір, це говорить про високий вміст кисню у ньому. Сірість…

Засмажка — це найважливіший елемент будь-якої першої страви, тому важливо навчитися готувати її максимально якісно, інформує Ukr.Media. Дехто просто швидко обсмажує цибулю з морквою, але смак виходить досить посереднім. Тому потрібно згадати про три хитрощі, здатні поліпшити засмажку. У чому…

Найчастіше у складі борщу можна побачити лавровий лист, чорний перець та часник, інформує Ukr.Media. Багато господинь більше нічого і не використовують, вважаючи, що велика кількість додаткових компонентів тільки зашкодить супу. Але це помилка. Навіть класичний борщ можна перетворити, якщо додати…

Порадуйте близьких та здивуйте гостей оригінальним десертом «Зимові шапки». Таку назву десерт отримав за свою схожість із хутряною шапкою зі шкіряною вставкою зверху. Десерт готується неймовірно просто та швидко з доступних інгредієнтів навіть без додавання яєць, інформує Ukr.Media. Інгредієнти на…

Технологи: не можна їсти варення, в якому з’явилося навіть трохи цвілі. Винахідливі українці подумають: “Та це ж дрібниці життя” — і приберуть місця, що зіпсувалися, ложкою. Але це безглуздо, якщо ви турбуєтеся про своє здоров’я. Цвіль — це мікроскопічні грибки,…

Якщо ви коли-небудь опинялися в ситуації, коли шлунок голосно гарчить від голоду, але водночас їжа така гаряча, що обпікає язик і щоки, то наступна хитрість точно стане вам у пригоді. Досвідчені домогосподарки додумалися до неймовірно простого, але робочого лайфхака, який…

Оселедець з цибулею — це смачно, але досить банально. Урізноманітнюйте своє меню за допомогою оселедця по-скандинавськи, приготовленого одним із трьох способів. Кожен із соусів, представлених нижче, ідеально поєднується зі слабосоленим оселедцем. Виглядає готове блюдо дуже апетитно. Якщо приготувати оселедець у…

Наїстися досита млинцями неможливо — їх хочеться їсти постійно. Влітку їх готують із полуницею, малиною та абрикосами, а взимку фарширують калорійною м’ясною начинкою. Але головний успіх смачно приготованих млинців полягає в товщині продукту: що тонший млинець, то він смачніший, інформує…

Щодня ми “бомбардуємо” свій шлунок не тільки шкідливою їжею, а й цілком безпечними продуктами. Здорові натуральні компоненти перетворюються на ворогів травлення і стрункої фігури. А вся справа в тому, що не всі продукти “дружать” між собою, інформує Ukr.Media. Для правильного…