Кулінарний портал
Про головне: Викидати яєчні жовтки – це як викидати рідке золото. Ось кілька чудових способів їх використання, щоб ви більше ніколи їх не викидали. Після приготування легкого, сирного суфле або терпких, повітряних вафель з кефіру, я відкриваю холодильник і бачу…
“`html Сметанний торт із чорносливом (Фото: gastronom.ru) Цей сметанний торт із чорносливом подарує вам справжню насолоду смаку. Неймовірно м’які, тонкі коржі, ніжний крем із легкою кислинкою на основі сметани, що ідеально гармонує з солодким чорносливом — недарма кажуть, що найпростіші…
“`html Експерти пояснюють, як вівсянка та гранола впливають на рівень цукру в крові — і як вибрати найкращий варіант для стабільної енергії. Джерело необхідних вітамінів і мінералів Вівсянка також забезпечує організм необхідними вітамінами та мінералами, що підтримують загальне здоров’я, зокрема…
“`html Цей рецепт бурякового квасу – це справжня знахідка з єврейської кухні, яка особливо актуальна напередодні Великодня (Песаху). Традиція не вживати квашене (хамец) під час цього свята спонукає готувати освіжаючий буряковий напій, який чудово замінює оцет у салатах та заправках.…
Пісний Пастуший Пиріг з Грибами шеф Алена Солодовиченко (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») пастуший пирог с грибами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Цей пісний пастуший пиріг з грибами — справжня знахідка для любителів ситних та ароматних страв! Класичне поєднання картоплі…
Експерти з Американської кардіологічної асоціації оновили рекомендації щодо харчування та дійшли висновку, що раціон із переважанням рослинного білка та зниженим вмістом насичених жирів сприятливо впливає на серце. Це особливо важливо на тлі зростання серцево-судинних захворювань та популярності високобілкових дієт. Секрет…
Про головне: Знаєте, чому деякі пляшки Coca-Cola мають жовту кришечку? Це не просто так, а спеціальна позначка, пов’язана з важливим весняним святом. Коли йдеться про газовані напої, різні бренди та смаки легко впізнати та розрізнити. Кожен бренд асоціюється з певними…
Творожний терин з перцями Творожний терин з перцями — це чудова варіація всесвітньо відомої французької закуски. Спочатку терини були м’ясними чи рибними, але з часом з’явилися овочеві та сирні версії. Творіжні терини стали популярними як легша та дієтичніша альтернатива класичним.…
Після приготування салату з морської капусти з чилі-заправкою ви по-новому поглянете на давно знайомий продукт. Адже морська капуста — справжній суперфуд. Водорості містять багато білка, а також йод та залізо — речовини, які важливі для доброго обміну речовин і допомагають…
Легкий салат з авокадо, динею та ананасом Легкий салат з авокадо, динею та ананасом (Фото: gastronom.ru) Цей легкий салат з авокадо, динею та ананасом – це як ковток свіжого повітря! Він готується всього за три кроки, а кожен інгредієнт тут…