admin

admin

Речі на кухні, якими ми користуємося неправильно

Мало хто знає, для чого насправді потрібен ящик під духовкою, інформує Ukr.Media. Кухня є у кожного у квартирі, але не всі знають про особливості предметів, які в ній знаходяться. Ми розповімо про справжні призначення таких речей. Ящик під духовкою Майже…

Трави та спеції, які прискорюють метаболізм та сприяють схудненню

Кожен з нас використовує різні спеції та приправи в приготуванні страв.. Кожна з трав надає страві унікальний і неповторний смак. Однак спеції та трави володіють і корисними для організму властивостями. Також для здорового життя багато хто користується харчовими добавками та…

Ці кілька секретів допоможуть приготувати дуже смачні котлети

Який святковий стіл може бути без котлет? Зрази, биточки, пожарські, по-київськи і багато інших — у кухнях зустрічаються різні найменування цієї страви. Основа будь-якого виду котлет — якісний фарш. Але не менш важливою є й технологія приготування, інформує Ukr.Media. Якщо…

Риба, запечена під овочами зі сметаною

Коли риба готується таким чином, то одразу отримується й гарнір. Для зайнятих господинь це дуже вигідний варіант. До того ж, страва неймовірно смачна й соковита. Спробуйте, не пожалкуєте, інформує Ukr.Media. Інгредієнти філе риби — 500-700 г; сметана — 200-300 г;…

Пастрома з курки — відмінна альтернатива магазинному продукту

Пастрома — традиційна страва єврейської кухні. Раніше її готували тільки з яловичини, але в наш час використовують різне м’ясо. Ми пропонуємо зробити пастрому з курки. Вона чудово підійде для святкової м’ясної нарізки та відмінно замінить покупну ковбасу, інформує Ukr.Media. Необхідні…

Доведеться купувати новий: що не можна різати керамічним ножем

Керамічний ніж — незамінний інструмент на кухні, але є певні продукти, з якими краще не ризикувати, щоб не довелося купувати новий ніж. Цей легкий і гострий предмет чудово підходить для нарізання овочів, фруктів, хліба, філе риби та м’яса, проте існують…

Прості способи визначити, що яловичина несвіжа, і їсти її може бути небезпечно

Щоб не мучитися потім від болів у животі, ще до приготування яловичини треба переконатися у її свіжості. Розповідаємо, як визначити, що яловичина несвіжа, і фарш із неї вживати небезпечно, інформує Ukr.Media. Вживання зіпсованого м’яса — найчастіша причина отруєнь. Пропонуємо розібратися,…

Неймовірно смачний і простий полуничний пиріг на кефірі

На початку літа потрібно постаратися з’їсти якомога більше соковитою стиглої полуниці! Відмінною ідеєю стане приготування простого, але неймовірно смачного пирога на кефірі з полуницею. Кожен шматочок цієї випічки буквально тане в роті! Аромат полуниці, який наповнить весь будинок, не залишить…

Смачні пиріжки з картоплею — хрусткі зовні, повітряні всередині

Пам’ятаєте ті самі пиріжки в їдальнях: трохи довгі, хрусткі зовні, повітряні і м’які всередині? Такі ж можна приготувати і вдома — вийде навіть смачніше! Інгредієнти: відвар картоплі (теплий) — 400 мл; сіль за смаком; яйце — 1 шт.; дріжджі свіжі…

Міні-банани: в чому їх користь і чим вони відрізняються від звичайних

Сьогодні в магазинах можна побачити міні-банани. Вони гідно конкурують з класичними. При цьому відрізняються вони за ціною і властивостями, інформує Ukr.Media. Деякі особливості Сьогодні відомо 80 видів цього улюбленого багатьма фрукту. Відрізняються вони за забарвленням і розміром. Виділяється три групи:…