Кулінарний портал
Про головне: Ми протестували понад 40 форм для льоду, щоб знайти ті, які легко наповнювати, легко виймати з них лід і які довго служать. Наші рекомендації охоплюють як класичні форми, так і спеціалізовані варіанти для великих кубиків або прозорого льоду.…
Полуничний коктейль “Русский” Полуничний коктейль “Русский” (Фото: gastronom.ru) Якщо ви любите полуницю з вершками, то вам точно сподобається Полуничний “Русский”. Цей коктейль з патріотичною назвою надзвичайно простий у приготуванні, а інгредієнти до нього доступні – горілка, полуничний лікер та вершки.…
“`html Швидкий мінестроне з песто та сезонними овочами (Фото: gastronom.ru) Швидкий мінестроне з песто та сезонними овочами — це суп-конструктор, який не визнає жорстких правил. Ви можете обрати для його приготування будь-які сезонні овочі (на 4 порції знадобиться близько 600…
Получайте удовольствие от клубники дольше: эксперт ділиться секретами зберігання Експерт розповіла, як продовжити термін зберігання полуниці ще на 2 тижні (Фото: Згенеровано ШІ) Полуниця, відома своїм коротким терміном зберігання, часто псується занадто швидко, позбавляючи нас можливості насолоджуватися літнім смаком. На…
Персики на грилі з бри та прошуто Персики на грилі з бри та прошуто — це вишукана фуршетна закуска та маленька розкіш для пікніка. Адже перебуваючи на природі, ви можете підсмажити персики на решітці мангала. А вдома, якщо у вас…
Закусочні сирні кульки в горіховій крихті Ці закусочні сирні кульки в горіховій крихті стануть чудовим доповненням до дружніх посиденьок, святкового фуршету чи пікніка на природі. Їх можна подавати як частину сирної тарілки — з крекерами, хлібцями або овочевими паличками. Вони…
“`html 3575.jpg Конвертики з баклажанів із сиром — чудова альтернатива всім відомим рулетиками. Це також дуже приємна закуска з баклажанів з начинкою, зручна для фуршетного столу. Баклажани — цікавий овоч. Далеко не всі його люблять в овочевих рагу, але коли…
“`html Томатний суп із копченою грудинкою в мультиварці — ароматний, ситний і надзвичайно смачний. При цьому страва не вимагає особливої кулінарної майстерності чи значних витрат часу: «чарівний» прилад чудово справляється зі своїми завданнями. Поєднання густого томатного соку, селери та грудинки…
Соковите Жарке зі Свинини та Курки з Гречкою Жаркое из свинины и курицы (Фото: gastronom.ru) Чи можливо поєднати свинину та курку в одній страві? Так! Нехай вас не бентежать два види м’яса на одній пательні – кожне має свою місію.…
“`html Телятина з яблуком та ожиною Телятина з яблуком та ожиною (Фото: gastronom.ru) Телятина з яблуком та ожиною — це справжня ресторанна страва, плід творчої уяви шеф-кухаря та майстерного втілення. Попри складний і, здавалося б, несподіваний набір інгредієнтів, ця страва…