Кулінарний портал
“`html Фруктові канапе (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Фруктові канапе – це надзвичайно зручний спосіб подати фрукти на святковий стіл. Вони чудово смакуватимуть з ігристими винами, додаючи особливого шарму вашому святкуванню. Інгредієнти: 300 г великої полуниці 3 ківі Покрокове приготування:…
Курячий суп із пшном та картоплею — це проста, але надзвичайно популярна страва. Кожен кулінар має свій особливий варіант цього супу, і не дивно, чому він такий улюблений! Ніжний аромат свіжої зелені, доступні овочі та курка в поєднанні з розсипчастістю…
Пшоняна каша з гарбузом у мультиварці Пшоняна каша з гарбузом у мультиварці — це справжній подарунок для тих, хто прагне харчуватися смачно, правильно і… не витрачати на це надто багато часу. Цей чудовий прилад, особливо у сучасних версіях, здатен не…
Плов зі свинини на пательні Плов зі свинини на пательні (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Приготуйте плов зі свинини на пательні, і його смак змусить замовкнути навіть найзапекліших прихильників «єдино правильного» рецепту з бараниною. Справді: якщо вас не стримують релігійні…
Зелені тальятелле з фрикадельками Зелені тальятелле з фрикадельками Відкрийте для себе справжній смак Італії з цими чудовими зеленими тальятелле, доповненими ніжними домашніми фрикадельками в ароматному томатному соусі. Ця страва – справжня насолода для ваших смакових рецепторів, яка перенесе вас на…
Авокадо по-кубинськи: Теплий Салат від Шефа Авокадо по-кубинськи (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Авокадо по-кубинськи Ми звикли до авокадо у свіжому вигляді, і думка про смажений фрукт може здатися незвичною. Проте, саме смажене авокадо стає чудовим інгредієнтом для теплих салатів,…
“`html Авторка Gastronom.ru Олена Ніконова пропонує на вечерю теплий салат для любителів хрускоту: легка, вітамінна страва з селери та морепродуктів. Інгредієнти: Стебла селери – 400-500 г Часник – 2-3 зубчики Морський коктейль у розсолі 430 г – 2-3 упаковки Оливкова…
Щука, особливо така велика, – це справжній скарб для кулінара! Замість того, щоб ускладнювати собі життя фаршируванням, пропонуємо спрощений, але не менш вишуканий варіант – тушковану щуку з хріном у сметані. Ця страва вражає своєю ніжністю та ароматом, ставши чудовим…
Якщо ви любите, коли ситно і багато начинки, спробуйте голландський млинець у духовці з копченим лососем. Цей рецепт особливо сподобається тим, хто не любить довго стояти біля плити. Адже голландські млинці випікаються не на плиті, а в духовці — приблизно…
Рибні тефтелі в вершковому соусі – це чудова страва, яка поєднує ніжність риби, кремовість соусу та користь овочів. Вона ідеально підійде для сімейної вечері або обіду, адже готується досить просто, а результат завжди вражає. Рибні тефтелі в вершковому соусі (Фото:…