admin

admin

Яблучні драники на десерт — дивовижно смачно та поживно

Яблучні драники на десерт — розкішне рішення! До речі, до приготування драників раджу залучити дітей, вони з радістю візьмуть у цьому участь. Яблучні драники можна ароматизувати корицею і подавати на сніданок з чаєм або какао, а на полудень — з…

Чи можна залишати рис у заводській упаковці та як довго його зберігати

Є продукти, які “живуть” на кухні майже вічно. Рис до них не належить. Нутриціологи розповіли, як правильно вибрати якісну крупу і як її зберігати, інформує Ukr.Media. Так, у магазині варто звертати увагу на рис у прозорій упаковці — так буде…

Рецепт ідеальних котлет, які ніколи не розвалюються і зберігають м’якість під час смаження

Ідеальні домашні котлети — це поєднання хрусткої скоринки, соковитої начинки та бездоганної текстури. Але як досягти того, щоб котлети не розвалювалися на сковороді та залишалися м’якими всередині? Секрет простий: додайте манку! Цей інгредієнт робить котлети більш щільними, але при цьому…

Способи економії електроенергії під час використання духовки

Духовка використовує чимало електрики. Якщо ви любите пекти пироги, піцу або хліб, знайте: можна зменшити споживання електрики за допомогою різних трюків. У цій статті ми розповімо, як заощадити електрику під час випікання в духовці, інформує Ukr.Media. Духовка — один із…

Помилки, які часто допускають господині під час приготування пельменів

На жаль, не у всіх господинь виходять пельмені з першого разу. Але так само хочеться побавити домочадців смачною домашньою стравою, правда? Саме для вас ми приготували список помилок, яких треба уникати, щоб домогтися гарного результату, інформує Ukr.Media. Успіх вам гарантований,…

Що потрібно налити в каструлю перед додаванням гречки, щоб приготувати неймовірно смачну кашу

Багато кулінарів знають, як приготувати неймовірно смачну гречану кашу. Деякі просто висипають крупу в каструлю і заливають її водою. А хтось знає секретні способи варіння гречки, інформує Ukr.Media. Так, для приготування ідеальної каші знадобиться додатковий інгредієнт. У каструлю, на думку…

Решітка з духовки: багато хто не використовує й половини її можливостей

З кожною духовою шафою обов’язково в комплекті йде решітка, яку використовують зазвичай просто як підставку для посуду під час приготування. На неї можна ставити деко, каструлі та різні форми для випічки, можна опустити решітку вище або нижче, можна покласти на…

Які помилки ми допускаємо під час смаження яєць, чим псуємо смак страви

Здавалося б, що може бути простіше, ніж підсмажити яйця? Вони завжди ситні, смачні і красиві. Яєчня є універсальною стравою. І готувати її просто. Але так тільки здається. Насправді потрібно володіти певними кулінарними навичками, щоб приготувати цю страву. Яких помилок варто…

Як потрібно варити куряче філе для салату, щоб воно вийшло соковитим та ніжним

Варене куряче філе — поширений компонент у багатьох салатах. Та й на бутерброді воно теж має дуже гідний вигляд. Ось тільки часто готове філе не вирізняється соковитістю і ніжністю. Навпаки, воно стає жорстким і набуває деякої гумовості. Варто покласти таку…

Цей простий інгредієнт робить сирники пухкими, які не розповзаються та не підгоряють під час смаження

Улюблений багатьма варіант для сніданку — сирники. Це смачна і поживна страва з високим вмістом білка. Але попри свою поширеність і удавану простоту, сирники виходять не у всіх — то надто щільні, то підгоряють, то втрачають форму під час смаження.…