Кулінарний портал
Випічка
Гармонійне поєднання двох корисних продуктів у простому та улюбленому з дитинства форматі. Сама назва «оладки» пестить слух і обіцяє появу у повсякденному меню чогось смачненького. М’які, соковиті, повітряні, в міру солодкі та такого надзвичайно життєрадісного кольору оладки будуть чудовими зі…
Профітролі з ванільним морозивом під шоколадним соусом Профітролі з ванільним морозивом під шоколадним соусом – це французька класика, яка завоює ваше серце своєю досконалістю. Ніжні, повітряні кульки із заварного тіста з легкою хрусткою скоринкою, наповнені прохолодним вершковим морозивом і щедро…
Запечені груші з сиром Запечені груші з сиром (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Запечені груші з сиром — це простий десерт, який можна приготувати буквально за півгодини! А його користь точно перевершить будь-які тістечка чи торти! Основу десерту складають груші…
Розстігаї зі стерляді — це справжня перлина української кухні! Уявіть собі рум’яні, золотисті пиріжки з апетитною, відкритою серединкою, крізь яку визирає ароматна рибна начинка. Вони чудово пасують як гаряча закуска або доповнення до ніжної юшки. Ми пропонуємо вам скористатися перевіреним…
“`html Пасхальний куліч-кранч з горіхами Пасхальний куліч-кранч (Фото: gastronom.ru) Пасхальний куліч-кранч — це вишукана варіація популярного краффіна, яка неодмінно вразить ваших близьких своїм неповторним смаком та ароматом. На відміну від класичного краффіна, який часто містить сухофрукти, цей куліч наповнений горіхами,…
“`html Кутабы с сыром Кутаби з сиром — це тонкі коржики з начинкою, в нашому випадку — із сулугуні, які смажаться на сухій пательні. Кутаби найчастіше подають як закуску, окремо до них пропонують густий йогурт, іноді з часником чи зеленню.…
Сирна запіканка з ананасом — чудовий варіант для сніданку в суботу чи неділю: вона ситна, смачна та красива, здатна створити відчуття маленького свята посеред тижня. Рецепт страви не викличе особливих запитань, тим більше, що ми розписали його максимально детально. Успіх…
Яєчні мафіни з ковбасою та солодким перцем Яєчні мафіни з ковбасою та солодким перцем – це чудовий варіант для ситного сніданку або поживний перекус для роботи. Їхня особливість – відсутність борошна, що робить їх менш калорійними. Ці мафіни ідеально підійдуть…
Італійський Великодній кекс «Коломба» Італійський великодній кекс «Коломба» (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Італійський великодній кекс «Коломба», що в перекладі означає «голуб», – це символ миру та свободи, що сягає корінням XI століття. За легендою, його вперше спекли в Мілані на честь перемоги,…