Кулінарний портал
Крупи та макарони є універсальними продуктами харчування. Вони використовуються для приготування перших та других страв, гарнірів. Крупи та макарони входять до складу безлічі рецептів різних кухонь світу.
“`html 1658.jpg Пшоняна каша на курячому бульйоні – це цілком самостійна, ситна та смачна страва, яку можна подати на обід чи вечерю. Готується вона надзвичайно просто, “по-домашньому”, тому взятися за цей рецепт може навіть не надто досвідчений кулінар. Якщо бажаєте,…
“`html Пшоняна каша з гарбузом та сухофруктами Пшоняна каша з гарбузом та сухофруктами, фото готової страви (Фото: gastronom.ru) Пшоняна каша з гарбузом та сухофруктами — це справжній витвір кулінарного мистецтва, що поєднує в собі ніжність пшона, солодкість гарбуза та багатий…
Різдвяний Пиріг з Куркою Різдвяний пиріг з куркою (Фото: gastronom.ru) Різдвяний пиріг з куркою – це справжня окраса святкового столу, здатна об’єднати всю родину! Цей ароматний пиріг може стати головною стравою вашого меню, чудовою альтернативою традиційній запеченій птиці. Його магія…
Французький кіш із лососем Цей ароматний французький кіш із лососем — справжня насолода, яка не вимагає особливих кулінарних навичок. Секрет у кількох важливих деталях: тісто, що відпочило в холодильнику, стає еластичним, а попереднє запікання основи «наосліп» робить її хрусткою. Кіш…
“`html Ця страва з кускусом та запеченими перцями – справжній вибух смаку та кольору! Ідеально підходить як легка вечеря або вишуканий гарнір. Готується швидко і просто, а результат завжди вражає. Інгредієнти: 4 великих різнокольорових солодких перці 400 г кускусу Оливкова…
Ризотто з Рікоттою та Шоколадом Це не зовсім десерт, хоча може здатися таким на перший погляд. Ризотто з рікоттою та шоколадом має унікальний, насичений, оксамитовий і глибоко шоколадний смак, але без зайвої солодкості. Справжня насолода для справжніх гурманів! Інгредієнти: 240…
Правильно приготовлена вівсянка – корисна страва, яка насичена вітамінами та корисними елементами. Процес приготування простий. Є рецепти, які передбачають відмову від варіння цієї каші. Коли хочеться отримати на сніданок смачну та корисну кашу, яка надовго зарядить енергією, слід звернути увагу…
Багатьом людям запам’яталася дитсадкова молочна рисова каша. Страва була неймовірно смачною. Крім того, воно відрізнялося ідеальною консистенцією: ні надто рідке, ні надто густе. Крупа доводилася до повної готовності. При цьому каша не перетворювалася на «розмазню». Фото: Pixabay Деякі гурмани хочуть…
Манка вважається ситною кашею. Але якщо хочеться, щоб малюк з’їв усю страву, то іноді треба постаратися. У такому разі рятують додаткові інгредієнти. Наприклад, дитина точно скуштує шоколадну кашу. Фото: Pixabay Процес приготування майже відрізняється від класичного. Слід лише під час…