admin

admin

Беру манну кашу і випікаю повітряні, волокнисті булочки до чаю

Завдяки манній каші, воно ніби “дихає” у ваших руках! З таким тістом можна готувати великі пироги, пиріжки, булочки і сьогодні давайте спечемо їх у вигляді кісок — м’яких, ніжних і ароматних, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Манна каша: молоко — 300 мл…

Експерти розповіли, як вибрати смачну та ароматну каву в супермаркеті

У супермаркеті неможливо знайти смачну каву? Завдання не з простих, але вирішуване. Головне — знати, як обирати, і не вестися лише на обіцянки “ідеального смаку та аромату”. Ось 6 порад, які допоможуть вам знайти справді смачну каву, інформує Ukr.Media. Беріть…

Рекомендації щодо часу варіння білокачанної капусти для різних страв

Капуста білокачанна — корисний і універсальний овоч, який є незамінним інгредієнтом для супів, других страв, серед яких тушкована капуста і голубці, інформує Ukr.Media. Всі ці страви передбачають термічну обробку капусти, але скільки часу потрібно варити овоч, щоб він не розчарував…

Готую замість сирників і бутербродів на сніданок маленькі сирні перепічки

Насправді такі маленькі перепічки можна приготувати не тільки на сніданок. Для перекусу теж чудовий варіант. Коли вони гаряченькі — просто неймовірно смачні. Рецепт дуже простий і швидкий. На тісто йде не більше 5 хвилин і навіть розкочувати його не потрібно.…

Як приготувати курячу грудку, щоб вона вийшла соковита і ніжна: трюк із фольгою та водою

Курячу грудку люблять небагато кулінарів, адже це м’ясо найсухіше і зробити його соковитим досить важко. Тим більше якщо не хочеться насичувати страву зайвим жиром. Як довели експерти, іноді жир взагалі не потрібен у приготуванні цього дієтичного м’яса, інформує Ukr.Media. Кухарі…

Кулінарні хитрощі, що дають змогу зберегти рубіновий колір та гарний смак борщу

Борщ — це не просто суп. Це ціла історія, традиція і навіть трошки магія, яка починається з аромату обсмаженої цибулі і закінчується щасливими обличчями за столом. І погодьтеся, найкрасивіший борщ — той, який має глибокий, рубіновий колір, що так і…

Ледачий варіант приготування вінегрету, за яким овочі варяться всього пару хвилин

За цим рецептом овочі для вінегрету готуються за три хвилини, а вітаміни та інші корисні речовини не виварюються, інформує Ukr.Media. Варіант приготування всіма улюбленого блюда простий, тому він по плечу навіть новачкам, які не готували нічого складніше яєчні. Інгредієнти буряк…

ПП тістечка без борошна і цукру: на приготування потрібно всього 4-5 хвилин

Люблю таку смакоту на сніданок, з кавою або чаєм, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Бісквіт: Банани — 2 шт. Яйця — 2 шт. Какао — 3-4 ст.л. Горіхи — 1/2 жмені Фініки — 5 шт. Розпушувач — 1 ч.л. Крем: Сир —…

Експерти назвали базові сири, які найкраще підходять для приготування смачної домашньої піци

Попри безліч різноманітних рецептів піци, обов’язковим компонентом залишається сир. Він істотно впливає на підсумкові смакові властивості страви. Залишається тільки розібратися, як краще використати сир, щоб отримати смачну піцу, інформує Ukr.Media. Класичні варіанти Моцарела Шикарний сирний шар, що тягнеться, виходить саме…

Експерти поділилися своїми рекомендаціями про те, які види риби найкраще готувати на мангалі

На думку фахівців, для смаження на відкритому вогні підійдуть більш жирні сорти риби, серед яких стейки з атлантичного лосося. Однак ніжніші сорти, такі як горбуша, кета та кижуч, краще готувати у фользі на решітці, щоб вони не втратили свою соковитість.…