admin

admin

Основні помилки при варінні гречки, які позбавляють її користі

Гречка сприяє очищенню організму від шкідливих речовин, має антиоксидантну дію, підвищує опірність організму. Її не даремно називають “царицею круп”, гречка — справжнє джерело корисних речовин, вітамінів і мікроелементів. Які помилки при варінні гречки позбавляють її всієї користі, читайте в нашій…

Чому ми неправильно варимо гречку: 3 помилки, які позбавляють смаку та розсипчастості

Що може бути простіше за гречану кашу — і складніше за гречку, приготовану смачно та правильно. Не мудруючи лукаво, не винаходячи велосипед: що ми робимо не так при приготуванні гречки, інформує Ukr.Media. Так, приготують її всі — справа нехитра. А…

Ікра з буряка — точно смачніша за всякі намазки на хліб

Закуска проста, але дуже смачна. Можна приготувати і їсти одразу, а можна заготовити на зиму, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 500 гр. буряка; 2 цибулини; 1 солодкий перець; 300 гр. свіжих помідорів; 3 ст. л. рослинної олії; сіль ~ 1 ч. л.…

Свіже рішення: у які страви можна додати м’яту, перетворивши їх на кулінарний шедевр

М’ята — не просто інгредієнт для освіжаючих напоїв. Її свіжий аромат ідеально підкреслює смак смаженого м’яса: достатньо додати кілька листків на сковороду під час готування, інформує Ukr.Media. Салати з м’ятою набувають пікантної нотки. Особливо вдало трава поєднується з хрусткою капустою…

Як натерти червоний буряк і не забруднитися: 5 перевірених способів

Буряк люблять багато людей. Цей овоч насичений вітамінами, має досить приємний смак. Але ось готувати його любить далеко не кожна господиня. Вся справа в яскравому червоному соку, яким обов’язково забрудниться все навколо: руки, посуд, стіл. Якщо бути необережними, то можна…

Кулінарні хитрощі, які покращать смак навіть найдешевшої кави

Навіть найдешевшу каву можна приготувати смачно. Нічого надприродного — сіль, перець і трохи вершкового масла. Головне, строго слідувати черговості і дотримуватися пропорцій, інформує Ukr.Media. Деякі поради взяті зі старовинної кулінарної книги СРСР. Так, кава тоді була не дуже, тому доводилося…

Влітку тільки й їмо цей легкий десерт — замінив нам усі торти та тістечка

І тоді на допомогу поспішає цей літній «тортик» без борошна та випікання у духовці. В основі — сирно-сметана маса з фруктами та ягодами! Інгредієнти: полуниця — 300-400 гр.; абрикос — 300-400 гр.; сметана (будь-якої жирності) — 500 гр.; сир (будь-якої…

Новий десерт, який зовсім не складно приготувати — божественний смак

Коли гості на порозі, або коли після роботи хочеться побавити себе і близьких смачним, приготуйте цей чудовий рулет з кремом і ягодами. Цей десерт гідно оцінять і дорослі, і діти, інформує Ukr.Media. Для коржа потрібно: 4 великі яйця; 1 ст.…

Цей десерт — справжнє свято смаку, він легкий, ніжний, повітряний, а ще в ньому зовсім мало калорій

Я впевнена, що вам він сподобається! За смаком він нагадує морозиво пломбір, але калорій у ньому дійсно мало. Подавати на стіл цей десерт можна, прикрасивши шоколадом, ягодами та фруктами. Ну а робити як завжди просто і швидко, інформує Ukr.Media. Інгредієнти:…

«Проблема не завжди у самих інгредієнтах»: Чому омлет виходить схожий на гуму

Кожен, хто хоч раз намагався приготувати пишний, легкий омлет, знає: результат може суттєво відрізнятися від очікувань. Часто замість ніжної хмаринки на тарілці опиняється щось схоже на жовту гуму — щільне, плоске, позбавлене апетитної текстури. Проблема не завжди у самих інгредієнтах,…