admin

admin

Як обрати мангал та піч під казан: покроковий посібник

Як обрати мангал та піч під казан: покроковий посібник Під час вибору мангала або печі для казана варто звернути увагу на кілька ключових характеристик. Перш за все, якість виробу значно впливає на безпечність його експлуатації та довговічність. Відповідність матеріалів, з…

Які спеції не можна додавати у фарш для котлет, щоб не перебити смак м’яса

Котлети у різних господинь не схожі одна на одну за смаком, навіть якщо жінки готують з одного фаршу. Уся справа в спеціях, які вони додають у м’ясну заготовку, інформує Ukr.Media. Здається, що насмажити котлети зможе навіть школяр, проте якщо фарш…

Кава з льодом: навіщо потрібен додатковий компонент в напої

Кава по праву вважається найпопулярнішим напоєм. Можна зустріти сотні рецептів та хитрощів її приготування, інформує Ukr.Media. А хтось замислювався про те, навіщо лід додають у каву? Ефект здатний здивувати багатьох, тому його варто розібрати докладніше. Експерти розповіли, навіщо це робити.…

Як вдома можна визначити натуральність сиру — чи є в ньому крохмаль та «пальма»?

Ні для кого не секрет, що левову частку молочної продукції, представленої на прилавках, можна назвати сурогатом, інформує Ukr.Media. І хоча виробників законодавчо зобов’язують вказувати точний склад продуктів, все ж таки вони часто приховують правду і додають у продукт добавки, про…

Які приправи й ароматні трави не можна використовувати під час варіння супу

Кожна господиня звикла готувати перші страви за своїми рецептами та зі своїми секретами. Але існують універсальні правила приготування супів, які зроблять цю страву кращою та смачнішою. Так, експерти виділили кілька спецій, які не рекомендують класти в супи, щоб не зіпсувати…

Що за біла піна, яка виходить з м’яса курки під час смаження чи запікання

Свіжість м’яса та його придатність до вживання ми зазвичай оцінюємо на його зовнішній вигляд та запах. Ви, напевно, неодноразово переконувалися, що термін придатності в цьому випадку може ввести в оману і краще довіритися власним відчуттям. Ось чому багато людей чутливі…

Куди додають базилік: в яких стравах використовують пряність

Завдяки найширшій смаковій палітрі різних видів цієї ароматної рослини, в кулінарії базилік цінується неймовірно. Його використовують практично у всіх стравах, починаючи від супів і закінчуючи десертами. А куди ж ще додають цю “царську траву”, і яка взагалі її роль в…

Що додати у воду під час варіння старої картоплі: буде не гірше за молоду

Картопля — один із найпопулярніших овочів у світі, з якого готують безліч різноманітних страв. Наприклад, в Америці найчастіше смажать такий коренеплід у фритюрі. В Італії з картоплі готують ніжні ньокки, а в Україні — відмінні галушки. Але чи можна перетворити…

«Сльози вегана»: ваш ідеальний вибір для покупки преміум-м’яса

“Сльози вегана”: ваш ідеальний вибір для покупки преміум-м’яса Стейки, біфштекси та фарш із яловичини та баранини вважаються делікатесами, що здатні задовольнити смаки навіть найвимогливіших гурманів. Інтернет-магазин «Сльози вегана» пропонує ексклюзивну продукцію преміум-класу для тих, хто не уявляє свого столу без…

Навіть стиглі банани не будуть чорніти тиждень — правила зберігання

Звісно, зараз хтось напише: “Навіщо їх довго зберігати? Купив, скільки треба, і з’їв!” Можливо так правильно, так. Але ніколи не знаєш скільки потрібно. Тому часто люди купують одразу зв’язку з 5-6 штук. І якщо раптом банани залишаються і лежать на…