Коктейль на основі пива “Челада” — це ідеальний вибір для гамірних та веселих вечірок, де можна дозволити собі трохи більше. Поєднання міцної текіли та легкого пива в одному келиху створене для найвитриваліших і найвідважніших поціновувачів алкогольних напоїв. Цей насичений мікс з терпким присмаком, що пом’якшується свіжим ароматом ананаса, лайма та м’яти, п’ється досить легко, але будьте обережні. Пари-трійки келихів цього коктейлю буде цілком достатньо, щоб відчути себе справжнім мексиканським мучачо!
Інгредієнти:
- 180 мл світлого пива
- 30 мл текіли
- 50 г свіжого або консервованого ананаса
- 1 лайм
- Сіль
- 1 гілочка м’яти
- Лід
Покрокове приготування:
-
Щоб приготувати коктейль на основі пива “Челада”, з’єднайте ананас і 2 скибочки лайма. Перекладіть у невелику миску, влийте 1 ст. л. текіли і залиште на 10 хвилин. Потім перекладіть фрукти у склянку для занурювального блендера та подрібніть до однорідності.
-
У невелике блюдце насипте сіль. Змочіть край келиха рокс або олд фешен соком лайма і вмочіть у сіль, щоб утворився обідок.
-
Наповніть келих колотим льодом, додайте ананас з лаймом, влийте решту текіли та долийте пивом. За бажанням прикрасьте скибочкою ананаса та м’ятою.
🍰 Секрет від Шефа:
Якщо хочете зробити коктейль ще цікавішим, спробуйте замінити текілу на свіжовичавлений сік лайма для більш освіжаючого ефекту. Або додайте трохи томатного соку та прикрасьте келих креветкою чи шматочком селери для пікантного мексиканського акценту.
За даними порталу: www.gastronom.ru