Кулінарний портал
Без тортів, тістечок та печива не проходить практично жодне свято, чи то день народження, чи новий рік. Існує безліч рецептів різних тортів, тістечок, печива.
Культовий чизкейк «Аляска» за смаком і консистенцією дуже нагадує торт-морозиво у солодкій хрусткій оболонці зі здобного печива. Головна фішка торта — у контрасті температур: під гарячим шаром безе ховається ніжне сирне морозиво з додаванням ягід кисло-солодкої чорниці. Смак десерту багатошаровий,…
Торт “Генерал” – це солодкий спогад з радянського минулого, який у 80-х роках був улюбленим у багатьох родинах. Його готували з різними додатками: маком, чорносливом, родзинками, курагою. Саме багате наповнення, ймовірно, і дало назву десерту. А можливо, справа у трьох…
Торт «Зірка» Торт «Зірка» (Фото: gastronom.ru) Торт «Зірка» — ніжний, ошатний та надзвичайно ефектний. Він ідеально підійде як подарунок, адже відомо, що багато хто є справжніми ласунами. Цей торт чудовий тим, що його можна приготувати без спеціальної форми, практично без…
Торт «Усмішка негра» на кефірі Торт «Усмішка негра» на кефірі (Фото: gastronom.ru) Цей торт «Усмішка негра» — справжній народний шедевр радянських часів, його записували у свої кулінарні зошити наші бабусі. У тісто замість какао клали смородинове варення, і бісквіт набував…
Шоколадний торт «Стаканчиковий» Шоколадний торт «Стаканчиковий» (Фото: gastronom.ru) Шоколадний торт «Стаканчиковий» отримав свою назву завдяки тому, що більшість інгредієнтів вимірюється склянками. Важливо уважно стежити за об’ємом посуду, щоб результат відповідав очікуванням. У цьому рецепті використовується склянка об’ємом 200 мл. Ми…
Блинний торт з крем-сиром Блинний торт з крем-сиром (Фото: gastronom.ru) Блинний торт із крем-сиром — це чудовий десерт, який чудово пасуватиме до святкового столу, а не лише на Масницю. Він має дуже ефектний вигляд, а його смак неперевершений! Приготування торта,…
Торт «Монастирська зала» Торт «Монастирська зала» (Фото: Мій Магніт) Торт «Монастирська зала» з готових млинців з вишнями приготувати значно простіше, ніж традиційну версію з вафельних трубочок. Але це й чудовий спосіб дати друге життя класичним млинцям, які ви пекли напередодні,…
Блинний торт «Пломбір» Блинний торт «Пломбір» (Фото: gastronom.ru) Блинний торт «Пломбір» — це приголомшливий десерт, який чудово прикрасить будь-який святковий стіл, а особливо доречним буде на Масницю. Ваші гості будуть у захваті! У цьому рецепті ми детально описуємо приготування млинців,…
“`html Сметанний торт із чорносливом (Фото: gastronom.ru) Цей сметанний торт із чорносливом подарує вам справжню насолоду смаку. Неймовірно м’які, тонкі коржі, ніжний крем із легкою кислинкою на основі сметани, що ідеально гармонує з солодким чорносливом — недарма кажуть, що найпростіші…