Діана Сахно

Діана Сахно

Діана Сахно — журналістка «Шеф повар», стежить за темою кулінарії у щоденному режимі. Матеріали — у рубриках «Школа шеф-повара», «Новини» та «Страви з овочів». Порівнює повідомлення кількох джерел і бере те, що підтверджується щонайменше двома; розбіжності описує окремо. Стежить за темами, які зникли з поля зору, але не завершилися. Читач отримує картину дня без потреби відкривати десяток вкладок. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Ароматні тортильї з грибами: ситна та швидка страва

Ароматні тортильї з грибами: ситна та швидка страва 1

Тортилья з грибами: Простий та смачний рецепт Смачна тортилья з грибами Тортилья з грибами – це вишукана та ситна страва, що поєднує ніжність грибів та яєць, оповитих м’якою тортильєю. Ця страва, надзвичайно популярна в іспаномовних країнах, завоювала серця українців завдяки…

Ароматний люля-кебаб із яловичини та баранини: справжній смак гриля

Ароматний люля-кебаб із яловичини та баранини: справжній смак гриля 4

Соковитий Люля-кебаб: Рецепт від Шефа Люля-кебаб – це ароматна та надзвичайно соковита страва, яка зазвичай готується з дрібно нарізаного м’яса, найчастіше яловичини або баранини, зі спеціями та цибулею. Традиційно його готують на відкритому вогні, що надає йому неповторного димного аромату.…

Ситно та ароматно: грузинське лобіо з червоної квасолі

Ситно та ароматно: грузинське лобіо з червоної квасолі 7

Лобіо – це не просто страва, а справжня перлина грузинської кухні, яка зігріває душу та тіло. Ця ароматна страва з квасолі, насичена спеціями, часником і горіхами, може стати як самостійним шедевром на вашому столі, так і чудовим доповненням до інших…

Котлети з сочевиці: насичені та смачні домашні котлетки

Котлети з сочевиці: насичені та смачні домашні котлетки 9

Котлети з сочевиці: Смачна та корисна альтернатива Фото страви Котлети з сочевиці — це чудова альтернатива м’ясним котлетам, яка не поступається їм у смаку та поживності. Сочевиця є відмінним джерелом білка, що робить цю страву ідеальним вибором для вегетаріанців та…

Хрусткий фалафель з нуту: рецепт автентичної смакоти

Хрусткий фалафель з нуту: рецепт автентичної смакоти 12

Фалафель – це автентична страва Близького Сходу, яка підкорила серця гурманів по всьому світу своєю неповторною палітрою смаків та універсальністю. Його основа – нут, ретельно змішаний з ароматними спеціями та свіжими травами, такими як кмин, коріандр, часник і петрушка. Формуючи…

Українська рибна юшка: ароматний рецепт наваристого супу

Українська рибна юшка: ароматний рецепт наваристого супу 14

Українська Уха: Традиційний Рецепт Ароматна українська уха Українська уха — це справжня перлина нашої кулінарної спадщини, ситна та ароматна страва, яка зігріває душу і тіло. Цей традиційний рибний суп, що готується з найсвіжіших річкових риб, овочів та зелені, є символом…

Український борщ з яловичиною: насичений смак та аромат справжньої домашньої кухні

Український борщ з яловичиною: насичений смак та аромат справжньої домашньої кухні 17

Український Борщ: Рецепт, Який Зігріє Вашу Душу Смачний та ароматний український борщ Український борщ – це не просто страва, а справжня візитівка української кулінарної спадщини. Цей насичений та ароматний суп вражає багатою палітрою смаків та кольорів. Основою борщу є яловичий…

Ароматна домашня паска: класичні та нові рецепти до Великодня

Ароматна домашня паска: класичні та нові рецепти до Великодня 19

Великодні Паски: Класичні та Сучасні Рецепти Великдень – це час радості, оновлення та, звичайно ж, неймовірно смачної випічки! А що може бути більш символічним для цього свята, ніж ароматна, золотиста паска? Ми підготували для вас добірку найкращих рецептів – від…

Легке овочеве рагу: простий рецепт для вашого столу

Легке овочеве рагу: простий рецепт для вашого столу 27

Овочеве рагу — це справжня знахідка для тих, хто цінує смак, користь і простоту приготування. Ця страва — втілення кулінарної гнучкості, адже ви можете експериментувати з овочами, підлаштовуючись під сезон та власні вподобання. Рецепт розрахований на 4 порції, але його…

Класичні шоколадні брауні: ніжні та насичені, тануть у роті

Класичні шоколадні брауні: ніжні та насичені, тануть у роті 33

Класичні Шоколадні Брауні Брауні — це справжня класика американської кухні, яка завоювала серця ласунів у всьому світі. Цей дивовижний десерт вражає своєю ніжною, таючою текстурою та глибоким, насиченим шоколадним смаком. Брауні — це особливий вид шоколадного пирога, що відрізняється густою,…