Кулінарний портал
Про головне: Неприйнятно просити замінити пляшку вина, якщо ви просто вирішили, що вам не подобається його смак. Проба вина — це перевірка на псування, а не особисте побажання. Чи то побачення, чи вечеря з друзями, чудова пляшка вина може справді…
Торт «Фруктова гірка» Торт «Фруктова гірка» — для тих, хто подолав свій перфекціонізм і не хоче більше бачити ідеально рівні бісквіти. Ну а якщо серйозно, то принада цього десерту — в абсолютній творчій свободі та мальовничому хаосі смаків. В основі…
Пирожне “Мурашник” з печива “Рибки” Пирожне Муравейник из печенья Рыбки (Фото: gastronom.ru) Пирожне “Мурашник” з печива “Рибки” — це саме той десерт, який можна приготувати в разі незапланованого візиту гостей. Звісно, в ідеалі таке смаколик має провести в холодильнику пару…
Сметанник у мультиварці Сметанник у мультиварці (Фото: gastronom.ru) Сметанник у мультиварці — цей покроковий рецепт стане у пригоді всім, хто не має духовки, але дуже хоче порадувати родину чи друзів смачним і красивим тортом власного приготування. Ну, і звичайно, тим,…
Олів’є з сиром: святкова версія без картоплі! Олів’є з сиром (Фото: gastronom.ru) Представляємо вашій увазі унікальний варіант улюбленого багатьма святкового салату – Олів’є з сиром! Ця версія вразить вас своєю оригінальністю, адже головна її особливість – відсутність картоплі. Натомість ми…
Торт «Олів’є» Торт «Олів’є» (Фото: gastronom.ru) Торт «Олів’є» — ідеальний варіант для тих, хто не уявляє новорічного столу без цього традиційного салату, але хоче побачити його у новому світлі. Саме тому ми вирішили принципово не змінювати склад страви, а зосередилися…
Оригінальна “Оселедець під шубою” із зеленим горошком Оселедець під шубою із зеленим горошком (Фото: gastronom.ru) Хочете освіжити відомий рецепт? Приготуйте “оселедець під шубою” із зеленим горошком. Всього один новий інгредієнт додасть улюблений усіма страві цікавий смаковий акцент. Щоб салат вийшов…
“`html Пиріжки з м’ясом (Фото: Головне архівне управління міста Москви (Главархів)) Пиріжки з м’ясом із листкового дріжджового тіста – це не стільки частування до чаю, скільки ситний перекус, який допоможе надовго забути про голод. Чи складно їх готувати? Зовсім ні,…
Пирожки з грибами та сиром – це справжнє свято смаку та аромату! Коли дім наповнюється цими чарівними запахами, всі одразу збираються на кухні, в передчутті домашнього дива. Ці ситні, м’які та теплі пиріжки люблять усі. Їх можна готувати з різного…
Сациві з курки з яйцем — це оригінальна варіація класичної грузинської страви, яка неодмінно сподобається всім шанувальникам кавказької кухні. Нам здається, цей варіант надзвичайно вдалий! Усі інгредієнти в нашому рецепті є традиційними, за винятком яєць, які використовуються для кращого загущення…