Кулінарний портал
Щомісяця Місяць входить у фазу молодика — період, коли він повністю прихований від спостерігачів із Землі. Ця подія є важливою не лише для шанувальників астрономічних явищ, а й для астрологів — вони вірять, що молодик приносить із собою особливу атмосферу.…
Молоді кабачки з сиром Молоді кабачки з сиром (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Молоді кабачки з сиром – це проста, але неймовірно смачна страва. Уявіть собі: ніжні човники з кабачків, наповнені ароматною сумішшю тертого сиру, подрібнених кедрових горішків та базиліку,…
Полуниця — це просто спосіб жити красиво тут і зараз. Для цього чудово підійде як свіжа ягода, яка час від часу з’являється в супермаркетах, так і заморожена. Простий і чарівний десерт: легкий, не надто калорійний, смачний і фотогенічний. В самий…
Красу та містичний зміст повного місяця відзначали ще в давнину. Повня в серпні 2026 року буде особливо цікавою, оскільки поруч із нею буде видно одразу кілька планет. Про це природне явище розповімо далі. Повня в серпні 2026 року: Місяць Осетра…
Свиняча шийка по-китайськи з журавлинним чатні Свиняча шийка по-китайськи (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Свиняча шийка по-китайськи – це страва, гідна святкового столу або довгоочікуваного сімейного недільного обіду. Чому «по-китайськи»? Тому що ми використовуємо класичний для цієї кухні набір спецій: бадьян, гвоздику, кайєнський…
Щоб розрахувати відпустку та спланувати відпочинок у серпні, важливо знати, як оплачуватиметься робота цього місяця та які свята на нього припадають. Про це – у цьому матеріалі. Вихідні та святкові дні у серпні 2026 року (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Про що розповімо…
Куряче філе з ананасами на пательні – це страва, яка, хоч і може здатися екзотичною, насправді є давно відомим та улюбленим поєднанням. Зазвичай для подібних страв в азійському стилі використовують консервовані ананаси, але в цьому рецепті все дещо інакше. Спробуйте…
Ореховый Спас, відомий також як Хлібний або Полотняний, має кілька назв, що впливають на особливості його відзначення. Фото: Shutterstock/FOTODOM Про що розповімо у статті: Коли відзначається Ореховий Спас у 2026 році Історія свята Традиції свята Народні прикмети на Ореховий Спас…
“`html Тальятелле з абрикосами — це літній рецепт, який руйнує звичні уявлення про пасту. Жодних томатів, вершків чи песто. Головну партію тут виконує абрикос — соковитий, стиглий, з характерною медовою солодкістю та легкою кислинкою. Соус будується на контрасті: абрикосовий джем…
Консервна банка, яку в народі ще називають «жерстяною», навіть якщо вона виготовлена не з жерсті, з’явилася понад два століття тому. Її головна функція — тривале зберігання продуктів. Саме на її честь 19 січня у багатьох країнах світу відзначають День консервних…