admin

admin

Відбивні вийдуть сухими та жорсткими: помилки під час приготування

Часто навіть із жирної та ніжної свинини виходять несмачні відбивні. М’ясо стає сухим і жорстким. Всьому виною — дві поширені кулінарні помилки. Їх припускаються 9 із 10 господинь, самі того не помічаючи, інформує Ukr.Media. По-перше, продукт слід правильно нарізати. Робити…

Як фарбувати яйця в цибулинні: інструкція та поради

В цьому році ти вирішила відмовитися від хімічних барвників, і збираєшся фарбувати яйця в цибулинні до Великодня? Тоді ця інформація буде корисною для тебе, інформує Ukr.Media. Фарбувати яйця цибулевим лушпинням — найдавніший і традиційний спосіб. Він пов’язаний з легендою: нібито…

Навіщо класти цибулю в хлібницю: лайфхак, який позбавить набридлої проблеми

Практично всі господині звикли використовувати цибулю виключно як інгредієнт. Однак багато хто забуває, що овоч буває вкрай корисний у побуті. Експерти розповіли, чому його варто покласти прямо до хлібниці, інформує Ukr.Media. Вся річ у тім, що цибуля має цілу низку…

Глазур для паски з маршмелоу — не кришиться, не обсипається і вирівнює всі нерівності

Напередодні святкових днів, хочемо поділитися улюбленою глазур’ю для пасок з жувального зефіру. В кулінарії він використовується для приготування мастики, глазурі для торта і пончиків, і інших кулінарних шедеврів, інформує Ukr.Media. Маршмелоу — це жувальний солодкий зефір. Він легкий, повітряний, буває…

М’ясо, запечене з розмарином і діжонською гірчицею

Запечене м’ясо завжди асоціюється з домашніми святами, коли за великим столом збираються всі члени родини. Хочемо поділитися рецептом соковитого м’яса з рум’яною скоринкою, яка нікого не залишить байдужим, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Свиняча корейка без кістки — 1,5 кг Листя свіжого…

Як приготувати варене згущене молоко без банки

Немає нічого простішого, ніж зварити згущене молоко в банці, і про цей спосіб знають практично всі. Але є спосіб приготувати варене згущене молоко, навіть якщо воно куплене не в бляшаній тарі, інформує Ukr.Media. Готуємо згущене молоко в каструлі Нам буде…

Мокрий ніж і не лише: секрети ідеальної нарізки яєць

Часто яйця під час нарізання починають кришитися. У підсумку замість красивого кубика виходить неапетитна каша. Але вихід із ситуації є! І навіть не один, інформує Ukr.Media. Так, шеф-кухарі порекомендували скористатися яйцерізкою. Саме цей спосіб займає найменше часу і дає змогу…

Новий освіжаючий смак — рідини Black Limit Banana Ice для pod-системи

Новий освіжаючий смак — рідини Black Limit Banana Ice для pod-системи Рідина Black Limit Banana Ice для pod-системи, яку можна власноруч замішати з набору компонентів, відрізняється оригінальними освіжаючими нотками, що прекрасно доповнюють солодкий смак стиглого банана Заходьте до оптового онлайн-магазину…

Як поліпшити смак страв за допомогою соди: професійні хитрощі кухарів

У кожної господині в будинку має бути пачка соди. Цей чудовий порошок здатний перетворити багато страв і значно покращити їх смакові якості. Як використовувати соду з кулінарною метою? У статті розповідається про цікаві хитрощі, які використовують майстерні кухарі, інформує Ukr.Media.…

Рецепт дуже швидкого яблучного печива — м’яке, ніжне, просто тане в роті

Готується дуже швидко і просто, набагато швидше ніж приготування будь-якого яблучного пирога. Це печиво виходить дуже м’яким, ніжним, просто тане в роті. Приголомшлива випічка з яблуками. Обов’язково спробуйте приготувати, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Яблука — 270 г. (в неочищеному вигляді) Борошно…