Хто відмовиться від ароматної та апетитної піци?
При цьому не потрібно її замовляти або довго поратися біля плити, щоб отримати чудову страву.
Є простий спосіб приготування піци з лаваша на сковороді, який дозволить швидко отримати ситний обід.
Рецептом поділилася експерт мережевого видання “БєлНовини” Юлія Архіпова.
Інгредієнти
На один лист лаваша слід підготувати:
- болгарський перець – 1 шт.;
- моцарелла – 200 г;
- ковбаса – 150 г;
- молоко – 100 мл;
- яйця – 3 шт.;
- кетчуп – 1 ст. л.;
- кукурудза консервована – 50 г;
- сіль – 1 щіпка.
Процес приготування
Лаваш треба згорнути люлькою і нарізати локшиною.
Потім його треба змішати з яйцями, молоком та сіллю.
Масу, що вийшла, слід вилити на сковороду, яку попередньо треба змастити маслом.
Основу потрібно змастити кетчупом, а потім зверху треба розподілити тертий сир, тонкі шматочки ковбаси та інші інгредієнти.
Готувати страву не більше 15 хвилин під кришкою.
Раніше ми розповідали, як самостійно приготувати тісто для піци.
- Як приготувати смачний і повітряний хмиз на кефірі: рецепт, перевірений часом
- Як приготувати м’які та пишні сирні булочки: швидка випічка без дріжджів