Про головне: Цей рецепт пирога з домашнім сиром та ягодами – чудовий вибір для затишного чаювання. Простий у приготуванні, він наповнить ваш дім ароматом домашньої випічки.
- Домашня
- Десерти
- Пиріг з домашнім сиром та ягодами
Випічка, Десерти, Для духовки, Перші страви
Подаємо пиріг з домашнім сиром та ягодами теплим до чаю. Раптом залишиться кілька шматочків, можна з’їсти пиріг і холодним – теж дуже смачно.
Обов’язково приготуйте цей чудовий пиріг і поділіться з друзями – нехай також оцінять!
Пиріг з домашнім сиром та ягодами
Пироги нашвидкуруч – часті гості на столах кожної родини. Жодні покупні десерти не замінять домашньої випічки. Будинок, наповнений ароматом ванілі, відразу стає затишним, а пиріг, спечений з любов’ю та турботою завжди виходить дуже смачним!
Дайте першу оцінку Print Pin Rate Підготовка: 40 хвилин хвилин Приготування: 40 хвилин хвилин Загальний час: 1 година година 20 хвилин хвилин
Інгредієнти для рецепту
- 500 г домашнього сиру
- 2 яйця
- 200 г пшеничного борошна
- 200 г цукру
- 70 г сметани
- 100 г вершкового масла
- 1,5 ч.л. розпушувача
- Ягоди – до смаку
- Ванільний цукор
Кроки приготування
- Просіємо борошно та змішаємо з розпушувачем.
- Нарізаємо невеликими кубиками вершкове масло, змішуємо з борошном та розтираємо у крихту.
- Додаємо яйце і 100 г цукру, замішуємо тісто. Воно має бути м’яким та еластичним.
- Покладемо тісто у холодильник на 30 хвилин.
- Збиваємо домашній сир блендером з ванільним цукром, сметаною, цукром та яйцем.
- Змащуємо форму маслом або застеляємо пергаментом та розподіляємо тісто у формі, зробивши бортики 4-5 см.
- Викладаємо на тісто сирну масу, а зверху будь-які ягоди – свіжі або заморожені.
- Випікаємо 40 хвилин у духовці при 180°С.
Поділіться рецептом з друзями!
Вас також можуть зацікавити:
Секрети приготування карамелі
Кекс Зебра на кефірі
Гарбузова каша
Лимонний курд
Запечена картопля по-селянськи в духовці
Пісний борщ без м’яса
💡 Вердикт Шеф-повара:
Цей пиріг з домашнім сиром та ягодами є чудовим прикладом того, як прості інгредієнти можуть створити смачний та апетитний десерт. Рецепт легко адаптувати під сезонні ягоди, що робить його універсальним.
Дізнатися більше на: fayni-recepty.com.ua