Про головне: Шанувальники Olive Garden, радійте! Тепер ви можете відтворити улюблені м’які, маслянисті та часникові хлібці прямо у себе вдома, використовуючи лише три простих інгредієнти.
У моєму оточенні багато шанувальників Olive Garden. Насправді, моя подруга Кеті завжди жартує, що її дочку Олів назвали на честь цієї мережі ресторанів, а мій друг Шон наполягав на святкуванні свого 36-го дня народження саме там (так, він отримав безкоштовний тірамісу на честь цієї події). У нас є групові чати про акції Olive Garden і ми плануємо щоквартальні візити до цього італійсько-американського закладу.
Ось чому я була така рада виявити скарбницю рецептів-клонів Olive Garden на сайті, щоб задовольнити свою тягу до всього, від зупи тоскана до соусу альфредо, між візитами. Проте, є один рецепт, який може зрівнятися з ресторанною версією: хлібці-клони Olive Garden. Найкраща частина? Вам знадобиться лише три інгредієнти.
Як приготувати хлібці-клони Olive Garden
Рецепт, розроблений Ніколь МакЛахлан з Allrecipes, є секретом м’яких, маслянистих та часникових хлібців. Хоча надзвичайно простий метод вимагає лише трьох інгредієнтів — тісто для булочок Parker House, розтоплене масло та часникову сіль — отриманий дублікат, випечений у духовці, смакує так само, як знаменитий бездонний гарнір ресторану.
Щоб приготувати їх, розморозьте упаковку тіста для булочок Parker House (близько 700 г), потім розкачайте кожен шматочок у 20-сантиметрову паличку. Викладіть палички з тіста на деко, застелене пергаментом, змастіть розтопленим маслом і дайте піднятися в теплому місці протягом 30 хвилин. Випікайте в попередньо розігрітій духовці до 190 градусів C (375 градусів F) до світло-золотистого кольору, близько 10 хвилин. Змастіть готові хлібці розтопленим маслом і посипте часниковою сіллю. Подавайте теплими.
Поради та варіації хлібців-клонів Olive Garden
- Плануйте заздалегідь. Розморожуйте тісто в холодильнику на ніч (мінімум 6-8 годин) або при кімнатній температурі протягом 30 хвилин до 1 години, залежно від температури на кухні. Однак не залишайте його надовго на стільниці, інакше тісто почне підійматися.
- Налаштуйте свої приправи. Часникова сіль є ключем до відтворення смаку Olive Garden — і її легко зробити самостійно. Якщо ви любите пармезан, посипте ним! Будь-які ваші улюблені суміші спецій (наприклад, ранч або італійські приправи) підійдуть.
- Готуйте скільки завгодно. Якщо ви не хочете використовувати весь пакет булочок, розморозьте стільки тіста, скільки вам потрібно, і зменште кількість масла та часникової солі. Це означає, що якщо ви тримаєте упаковку тіста для булочок Parker House (будь-якої марки) у морозилці, ви можете мати хлібці-клони Olive Garden будь-коли.
Плануйте бенкет-клон Olive Garden
Я подавала ці хлібці з усім: від курки-гриль до наборів для салату “Цезар” і спагеті. Але щоб створити страву, натхненну Olive Garden, насолоджуйтеся ними з горщиком пасти е фаджіолі та знаменитим бездонним салатом. Або поєднайте їх із швидким рецептом запечених макаронів п’яти сирів від ресторану. Завершіть свою трапезу шматочком домашнього або купленого в магазині тірамісу та шоколадною м’ятною цукеркою для неперевершеного домашнього бенкету в стилі Olive Garden.
Отримати рецепт
✨ Золоте правило:
Використання готового тіста для булочок Parker House, розтопленого масла та часникової солі дозволяє легко відтворити улюблені хлібці Olive Garden вдома.
За даними порталу: www.allrecipes.com