“`html
Пиво чудово поєднується з міцним алкоголем. Як ідеальну пару до нього підходять текіла, ром чи джин. Щоб у цьому переконатися, приготуйте полунично-огірковий спритцер – коктейль на основі ягідного пива та джину. Ні, класичне поєднання «джин/тонік» не скасовується: содова у цьому міксі присутня. А окрім злегка терпкої газованої води до коктейлю ми додали свіжу полуницю та огірок. Вийшло свіжо, красиво, смачно і дуже по-літньому.
Інгредієнти:
- 100 мл ягідного пива
- 30 мл джину
- 60 мл тоніка
- 50 г полуниці
- 2 скибочки огірка
- гілочка розмарину
- лід
Покрокове приготування:
- Щоб приготувати коктейль на основі пива, відкладіть одну красиву ягоду для прикраси, решту з’єднайте з огірком і подрібніть блендером до однорідності.
- Перелийте ягідну масу в шейкер, додайте лід, влийте джин і тонік та енергійно струсіть. Перелийте через ситечко у келих харрикейн.Долийте до верху пивом.
- Полуницю розріжте на 4 дольки і нанижіть на гілочку розмарину, прикрасьте коктейль.
🍰 Секрет від Шефа:
Коктейль пиво/джин/содова найкраще подавати у келиху харрикейн. Ці келихи вищі та ширші за хайболи і схожі формою на вазу на короткій та потовщеній ніжці. Також, для більшої освіжаючої нотки, можна додати до коктейлю кілька листочків свіжої м’яти.
“`
За даними порталу: www.gastronom.ru