Кулінарний портал
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Багато хто роками варить гречку на воді, навіть не підозрюючи, що існує спосіб радикально поліпшити її смак. Простий секрет перетворить звичну крупу на справжнє гастрономічне відкриття, інформує Ukr.Media. Головний ключ до перетворення — повна відмова від води під час варіння.…
Що таке інтеграція CRM і для чого вона потрібна вашому бізнесу Чому варто звернути увагу на інтеграцію CRM? Привіт, друже! Якщо ти власник бізнесу чи підприємець, то, ймовірно, вже стикався з тим, як важко тримати всі клієнтські дані в голові…
Недосвідчені господині найчастіше суворо дотримуються рецепту, точно дотримуючись усіх рекомендацій та пропорцій. А от ті, хто готує не перший рік, можуть дозволити собі відступити від інструкцій. Знаємо, що багато хто замінює один інгредієнт іншим. Найчастіше ця заміна не впливає на…
Поява молодої картоплі на ринках і в магазинах щоразу викликає хвилю радості. Хтось із нетерпінням чекає пахучої страви «в мундирі”, інші все ще замислюються: чи безпечно їсти молоду картоплю разом зі шкіркою? За кулінарною ностальгією стоїть і важливе питання про…
Зелений чай не заварюють окропом. Для шанувальників чайної культури і цінителів напою це постулат. Будь-який шанувальник чаю, який хоч раз стикався з смаковим багатством зеленого китайського чаю, скаже вам: крутий окріп повністю вбиває і смак, і корисні властивості, інформує Ukr.Media.…
Однак настрій багато в чому буде залежати від смакових якостей напою, інформує Ukr.Media. Зазвичай, вдома ми додаємо мінімум компонентів. В основному заведено обмежуватися молоком або вершками, цукром і корицею. Більш вишуканими варіантами ми можемо побавити себе в кав’ярнях, але з…
Коли ранок прохолодний, і ви шукаєте напій з кофеїном, щоб почати свій день, замість того, щоб тягнутися до звичайної кави, поміркуйте про те, щоб вибрати чашку гарячого зеленого чаю, а не каву, інформує Ukr.Media. Зелений чай був популярним напоєм протягом…
Деякі рішення у щоденному житті здаються простими, допоки не доходить до справді важливого вибору. Саме так зазвичай буває з рибою на нашому столі: червона чи біла, яку обрати для себе, для дітей, для близьких? За роки власних кулінарних експериментів і…
Любителі домашньої консервації завжди бояться виявити неприємний сюрприз в коморі — тріснуту банку з заготовками. Банки можуть вибухати через порушення процесу консервації. Ось, шість головних помилок, через які псуються наші припаси на зиму, інформує Ukr.Media. Неправильна стерилізація банки і кришки…