Кулінарний портал
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Практично всі господині звикли використовувати цибулю виключно як інгредієнт. Однак багато хто забуває, що овоч буває вкрай корисний у побуті. Експерти розповіли, чому його варто покласти прямо до хлібниці, інформує Ukr.Media. Вся річ у тім, що цибуля має цілу низку…
Напередодні святкових днів, хочемо поділитися улюбленою глазур’ю для пасок з жувального зефіру. В кулінарії він використовується для приготування мастики, глазурі для торта і пончиків, і інших кулінарних шедеврів, інформує Ukr.Media. Маршмелоу — це жувальний солодкий зефір. Він легкий, повітряний, буває…
Запечене м’ясо завжди асоціюється з домашніми святами, коли за великим столом збираються всі члени родини. Хочемо поділитися рецептом соковитого м’яса з рум’яною скоринкою, яка нікого не залишить байдужим, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Свиняча корейка без кістки — 1,5 кг Листя свіжого…
Практично всі люди готують так, щоб їжі вистачило хоча б на пару днів. Цілком нормально, приготувавши поїсти, поставити їжу в холодильник, після остигання і в наступні дні її розігрівати за допомогою сковорідки, миски або мікрохвильової печі. Ну, втім, а як…
Немає нічого простішого, ніж зварити згущене молоко в банці, і про цей спосіб знають практично всі. Але є спосіб приготувати варене згущене молоко, навіть якщо воно куплене не в бляшаній тарі, інформує Ukr.Media. Готуємо згущене молоко в каструлі Нам буде…
Часто яйця під час нарізання починають кришитися. У підсумку замість красивого кубика виходить неапетитна каша. Але вихід із ситуації є! І навіть не один, інформує Ukr.Media. Так, шеф-кухарі порекомендували скористатися яйцерізкою. Саме цей спосіб займає найменше часу і дає змогу…
Новий освіжаючий смак — рідини Black Limit Banana Ice для pod-системи Рідина Black Limit Banana Ice для pod-системи, яку можна власноруч замішати з набору компонентів, відрізняється оригінальними освіжаючими нотками, що прекрасно доповнюють солодкий смак стиглого банана Заходьте до оптового онлайн-магазину…
У кожної господині в будинку має бути пачка соди. Цей чудовий порошок здатний перетворити багато страв і значно покращити їх смакові якості. Як використовувати соду з кулінарною метою? У статті розповідається про цікаві хитрощі, які використовують майстерні кухарі, інформує Ukr.Media.…
Готується дуже швидко і просто, набагато швидше ніж приготування будь-якого яблучного пирога. Це печиво виходить дуже м’яким, ніжним, просто тане в роті. Приголомшлива випічка з яблуками. Обов’язково спробуйте приготувати, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Яблука — 270 г. (в неочищеному вигляді) Борошно…