Кулінарний портал
Млинці – кулінарний виріб, що готується з рідкого тіста, що виливається на розпечену сковороду; має круглу форму. Млинці подаються з різними закусками, а тонкі млинці іноді з начинкою.
Пиріг – блюдо з тіста з начинкою, яке випікається або смажиться. Існує безліч різних рецептів пирогів залежно від тіста, начинки та зовнішнього вигляду: пироги бувають відкриті, закриті та листкові.
Великдень та паски – обрядовий хліб української та російської національної кухні, неодмінний атрибут великоднього столу. Паски разом з паскою та з пофарбованими у Великий четвер яйцями освячують у церкві.
Сложность: Время приготовления: 30 Количество порций: 5 Для приготовления сырных блинов нам потребуются следующие ингредиенты: Яйцо … 2 шт.; Мука … 1 стакан; Молоко … 1.5 стакана; Разрыхлитель … 1 ч. л.; Сыр … 170 г; Соль … щепотка; Сахар…
Что мы знаем про штрудель с вишней? Штрудель с вишней лучше всего подавать с ванильным соусом. Для его приготовления смешиваем в кастрюле 1 стакан сливок, 1 пакетик ванилина, 2 ст. л. сахара, варим до загустения и подаем теплым. Сложность: Время…
Сложность: Время приготовления: 30 Для приготовления шоколадно–банановой шарлотки нам потребуются следующие ингредиенты: Яйца … 4 шт.; Бананы … 2 шт.; Темный шоколад … 100 г; Кукурузная мука … 1 стакан; Сахар мелкий … 1 стакан; Разрыхлитель … 1 ч. л.…
Сложность: Время приготовления: 60 Количество порций: 8 Для приготовления рогаликов с джемом нам потребуются следующие ингредиенты: Маргарин сливочный … 200 г; Сахар … 2 ст.л.; Дрожжи … 50 г; Яйцо куриное … 1 шт.; Растительное масло … 1 ст.л.; Молоко…
Что мы знаем про пшенную запеканку с изюмом? Интересная идея для необычной, но очень вкусной запеканки. Сложность: Время приготовления: 40 Количество порций: 4 Для приготовления пшенной запеканки с изюмом нам потребуются следующие ингредиенты: Шлифованная пшенная крупа … 150 г; Яйца…
Сложность: Время приготовления: 120 Для приготовления польских пирожков с капустой нам потребуются следующие ингредиенты: Пшеничная мука … 1,5 стакана; Куриные яйца … 2 шт.; Молоко … 0,5 стакана; Сухие дрожжи … 2 ст. л.; Растительное масло … 4 ст. л.;…
Сложность: Время приготовления: 1 Количество порций: 6 Для приготовления пирожков на кефире нам потребуются следующие ингредиенты: Мука … 3,5 ст.; Кефир … 1.5 ст.; Яйцо … 3 шт.; Сода … 1 ч. л.; Соль … 1/4 ч. л.; Сваренный рис…
Что мы знаем про пирог с яблоками? Пирог с яблоками знаком многим, наверное, еще с прекрасного далекого детства. Особенно часто он готовился мамой или бабушкой в период осеннего сезона, когда собирался урожай. И все помнят этот теплый запах печеных яблок…
Сложность: Время приготовления: 60 Количество порций: 6 Для приготовления пирога с грибами и сыром нам потребуются следующие ингредиенты: Тесто слоеное … 270 г; Грибы шампиньоны … 650 г; Сыр твердый … 320 г; Яйца куриные … 3 шт.; Лук репчатый…