Кулінарний портал
Багато хто вже визначився зі святковим меню, проте завжди є можливість внести до нього коригування. Смачні закуски, наприклад, зайвими однозначно не будуть. Тому варто звернути увагу на рецепт закусок, які можна приготувати за 30 хвилин. Фото: © Білновини Як приготувати…
Огірки на зиму – це перша закуска до столу. Найчастіше їх солять, нерідко маринують. Існує рецепт заготівлі огірків у бочках, але це не всі можуть собі дозволити. Є рецепт, який допоможе приготувати майже такі ж самі огірки на зиму, тільки…
Не варто вважати, що всі десерти є шкідливими за визначенням: якщо готувати їх самостійно, можна зробити досить гідні варіанти страв. Наприклад, чудовим варіантом стане частування з сиру та бананів. Експерт мережевого видання “БелНовости” з питань кулінарії кухар Юлія Архіпова вважає,…
Хто відмовиться від ніжних тонких млинців із начинкою? Все ж це чудова страва, яку можна подавати не тільки як десерт, але і як основне частування, якщо додати ситні начинки. Але щоб млинці не розчарували і не рвалися на сковороді, треба…
Серед батарей банок з овочами одна завжди виділяється насиченим кольором та обіцянкою спека. Лечо “Вогонь” із баклажанів – не просто заготівля, а виклик звичним смакам. Воно поєднує ніжність баклажанів з інтенсивною гостротою та копченими нотками, пише кореспондент Біловини. Молоді баклажани…
Щоб при вживанні кожен міг отримати тільки користь і відчути незрівнянний смак солодких ласощів, важливо правильно зберігати його. Оптимальні умови для зберігання шоколаду Для правильного зберігання шоколаду потрібно знати, чого він боїться, де його можна зберігати, а де не рекомендується.…
Сирники повинні бути м’якими та пишними, вони не повинні розповзатися по сковороді або бути щільними та важкими. Для цього не варто захоплюватися і додавати в давно перевірені рецепти непотрібні інгредієнти. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар четвертого розряду…
З добре приготованим соусом навіть базова страва має всі шанси стати кулінарним шедевром. Тому варто відкривати для себе нові та оригінальні рецепти. Наприклад, варто звернути увагу на неймовірно оригінальний та цікавий варіант, який підійде до будь-якої основної страви, зазначила кухарка…
Зрозуміло, що оригінальний рецепт найпопулярнішого новорічного салату не включає варену ковбасу. Навіть курячі грудки це ще не оригінал. У той же час багатьом ці розмови набридли, і давно хочеться чогось принципово нового. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар,…
Якщо захотілося солодкого до чаю чи кави, а до магазину йти зовсім не хочеться, потрібно згадати про цей рецепт домашнього печива. Процес приготування простий, швидкий, а найголовніше, що потрібно взяти лише три інгредієнти, які є в будинку. Які інгредієнти потрібні…