“`html
Цей арбузний смузі — справжній порятунок у спекотні дні! Він не тільки неймовірно освіжає, але й приємно насичує. Готуйте його, коли хочеться чогось нового та цікавого з соковитої м’якоті арбуза.
Інгредієнти:
- 500 г м’якоті арбуза
- 150 г полуниці
- 100 г грецького йогурту
- 1 ст. л. меду
- 2 гілочки м’яти + трохи для прикраси
Покрокове приготування:
-
Наріжте м’якоть арбуза невеликими кубиками, видаліть кісточки та розкладіть в один шар на тарілці. Накрийте харчовою плівкою і поставте в морозильну камеру на 30 хвилин.
-
Видаліть чашолистки у полуниці. Ягоди покладіть у миску разом із замороженим арбузом, йогуртом, медом та листям м’яти. Влийте 100 мл холодної питної води і подрібніть занурювальним блендером до однорідної консистенції.
-
Розлийте смузі у склянки, прикрасьте листочком м’яти та одразу подавайте.
🍰 Секрет від Шефа:
Якщо ви плануєте подавати цей смузі на сніданок, щоб зробити його ще ситнішим, додайте ложку подрібнених вівсяних пластівців або половинку банана. Це додасть поживності та приємної кремової текстури.
“`
Джерело новини: www.gastronom.ru