Коктейль із вигадливою назвою Гумбей – це справжня екзотика! Він сповнений смаку тропіків, адже до його складу входять ром, коньяк, ананасовий та апельсиновий сік. Кажуть, що на Багамах, де цей напій було винайдено, немає жодного закладу, де б не готували Goombay Smash. Його подають не просто в келихах, а в величезних чашах-акваріумах або великих скляних глечиках. Ми впевнені, що наш варіант не гірший, а можливо, навіть кращий!
Інгредієнти:
- 30 мл білого рому
- 30 мл абрикосового коньяку
- 30 мл ананасового соку
- 30 мл апельсинового соку
- 1 скибочка лайма
- Лід
Покрокове приготування:
-
У шейкер влийте ром, коньяк та обидва соки. Додайте 3 кубики льоду та добре струсіть.
-
Через ситечко перелийте коктейль у келих-тумблер. Прикрасьте скибочкою лайма.
🍰 Секрет від Шефа:
Якщо у вас немає шейкера, не біда! Візьміть високий стакан, наповніть його льодом, додайте ром, коньяк і сік. Швидко перемішайте коктейльною ложкою. Ром для цього напою підійде будь-який, але якщо є можливість, оберіть кокосовий або світлий – вони додадуть особливих ноток. Для ще більш насиченого тропічного смаку, можете додати кілька крапель екстракту кокоса.
Оригінал статті: www.gastronom.ru