“`html
Цей освіжаючий та надзвичайно корисний смузі з яблук, селери та огірків стане чудовим початком дня або легким перекусом. Аромат тархуна та лайма додасть йому особливої пікантності. Готується швидко та просто, без термічної обробки – ідеально для тих, хто цінує своє здоров’я та час!
Інгредієнти:
- 2 великих яблука сорту Гренні Сміт
- 5-6 стебел селери
- 3 середні огірки
- 1 кружальце лайма товщиною 1 см
- 1 гілочка тархуна (тархун)
- Цедра 1 лайма
- 5-6 великих кубиків льоду
Покрокове приготування:
- Ретельно вимийте яблука та селеру. За допомогою соковижималки вичавіть сік з яблук, селери та кружальця лайма.
- Огірки наріжте середніми шматочками та покладіть у чашу блендера. Зніміть листочки тархуна з гілочки та додайте до огірків.
- Влийте вичавлений сік, додайте кубики льоду і збивайте до отримання однорідної маси.
- Розлийте смузі по високих склянках, посипте цедрою лайма та подавайте негайно.
🍰 Секрет від Шефа:
Для ще більш насиченого смаку та аромату, перед додаванням у блендер, злегка розімніть листочки тархуна. Також, якщо ви любите солодші напої, можна додати трохи меду або кленовго сиропу. Подавайте смузі одразу після приготування, щоб зберегти максимум вітамінів.
“`
Подробиці можна знайти на сайті: www.gastronom.ru