Смузі з банана, апельсинів та полуниці — це одна з численних варіацій цього популярного густого напою, який завоював міцні позиції в меню ресторанів та на кулінарних сайтах. Зробити та випити його можна на сніданок (ідеальний варіант!) або… просто коли вам цього захочеться! Поєднання інгредієнтів напою дуже гармонійне, не викликає питань навіть у найпереконаніших консерваторів. Банан надає смузі необхідної густоти та оксамитової текстури, апельсин — приємної кислинки, а полуниця — вишуканих ноток смаку та романтичного флеру. Спробуйте!
Інгредієнти:
- 1 невелике яблуко
- 1 дуже стиглий банан
- Сік та цедра 2 великих апельсинів
- Жменя замороженої полуниці
- 1 ч. л. натурального ванільного цукру
- Мед (за смаком)
Покрокове приготування:
-
Підготуйте інгредієнти для смузі. Яблуко вимийте та обсушіть паперовим рушником. Розріжте навпіл і видаліть серцевину з насінням. М’якоть наріжте дрібними кубиками.
-
Нарізане яблуко помістіть у чашу блендера. Очистіть і наріжте банан. Натріть цедру апельсина та вичавіть сік. Всі інгредієнти помістіть у чашу блендера до яблука.
-
Додайте заморожену полуницю та, за бажанням, мед. Подрібніть інгредієнти смузі в пюре. Розлийте напій по склянках і подайте на стіл із широкими трубочками.
🍰 Секрет від Шефа:
Смузі з банана, апельсинів та полуниці можна зробити освіжаючим, якщо додати в блендер гілочку м’яти або меліси. Хочете цікавішого смаку? Покладіть у смузі червоний або зелений базилік.
До речі: Смузі з банана, апельсинів та полуниці в чистому вигляді виходить досить солодким. Якщо ж вам здається, що це не так, додавайте мед і цукор, тільки трохи: перебір негативно позначиться і на смаку, і на користі напою.
Дізнатися більше на: www.gastronom.ru