У цьому коктейлі виноград і чорносмородиновий лікер відповідають за літо, а сік лайма – за зиму. І попри різність сезонів, загалом напій виходить гармонійним і вельми приємним на смак.
Інгредієнти:
- Білий Мартіні – 60 мл
- Сік лайма – 30 мл
- Кубики льоду
- Цукрова пудра – 1 ч. л.
- М’ята – 2 гілочки
- Горілка – 300 мл
- Чорносмородиновий лікер – 30 мл
- Червоний виноград – велике гроно
Покрокове приготування:
-
Виноград вимити та зняти ягоди. Розрізати кожну ягоду навпіл, видалити кісточки. М’яту вимити, обсушити і розібрати на листочки. Скласти виноград і м’яту в миску, збризнути соком лайма, присипати цукровою пудрою, накрити плівкою і поставити в холодильник на 30 хв.
-
Влити в миску з виноградом горілку, Мартіні та лікер, перемішати. По келихах розкласти лід і розлити коктейль.
🍰 Секрет від Шефа:
Для ще більш насиченого смаку та аромату, перед додаванням інших інгредієнтів, можна трохи розім’яти ягоди винограду. Це допоможе вивільнити більше соку та смаку. Подавайте коктейль одразу ж, прикрасивши свіжою гілочкою м’яти або скибочкою лайма.
Дізнатися більше на: www.gastronom.ru