Секрети затишної кухні: Ми всі прагнемо зробити домашні справи простішими та приємнішими. Особливо це стосується миття посуду вручну, яке може здаватися нескінченним. На щастя, існує безліч хитрощів та корисних порад, які допоможуть вам впоратися з цим завданням швидше та з меншими зусиллями.
Я не мав посудомийної машини в дитинстві, тому ручне миття посуду завжди здавалося мені неминучим завданням. Навіть маючи посудомийну машину в останніх кількох квартирах, я все одно мушу мити багато посуду вручну через його крихкість, матеріал або просто тому, що в посудомийній машині не вистачає місця. Якою б не була причина, миття посуду вручну залишається неминучим, принаймні для більшості з нас. Однак існує безліч хитрощів, порад та розумних продуктів, які зроблять це заняття трохи менш обтяжливим.
Я вирішила пошукати поради на Reddit щодо того, як полегшити та прискорити ручне миття посуду, і натрапила на найкориснішу гілку, повну кардинально нових порад. Багато з них я почала застосовувати вже наступного дня після прочитання!
10 найкращих порад та трюків для полегшення ручного миття посуду
1. Придбайте очищувач для столових приборів.
Для більшості людей столові прибори та начиння залишаються на кінець процесу миття посуду — ймовірно, коли ваша енергія для цього завдання майже вичерпана. Кілька коментаторів рекомендували придбати очищувач для столових приборів, як-от Sophisti-clean Cutlery Cleaner або Joseph Joseph BladeBrush (улюбленець The Kitchn!), щоб швидко очистити виделки, ножі та ложки і перейти до інших справ. Особисто я люблю використовувати “усмішку” на своїй губці Scrub Daddy, яка підходить для більшості приборів, і мені не потрібно перемикатися між різними інструментами для чищення.
Щітка для чищення столових приборів $9 Купити на Amazon
2. Розділіть купу.
Кожен, хто після їжі дивився на раковину, повну посуду, зітхав при думці про необхідність вимити все це вручну. Для однієї користувачки Reddit це завдання стає більш стерпним, коли воно розділене на менші частини, а не вимагає розумової (і фізичної) підготовки до тривалого процесу миття посуду.
«Я мию лише кілька тарілок або чашок, або мию стільки, скільки можу за 5 хвилин. Тоді, якщо це все, що я роблю, я не почуваюся винною, тому що брудного посуду стало менше. Мені також подобається вмикати серіал, щоб не зосереджуватися на дратуючому відчутті напруги від миття посуду вручну», — пише користувачка @narfboop.
3. Зробіть власну “Powerwash”.
Dawn Powerwash — це один із найуніверсальніших засобів для чищення, і він легко стає улюбленим засобом для ручного миття посуду. Але чи знали ви, що коли він закінчиться, ви можете легко зробити власне доповнення?
Спрей для миття посуду Dawn Platinum Powerwash $9 $5 Купити на Amazon
«Налийте ваш засіб для миття посуду, змішаний з водою, у розпилювач. Я навчилася цьому, працюючи в хостелі багато років тому, і з тих пір не поверталася до старого методу», — каже користувачка @SunRaSquarePants. «Розпилюйте на посуд замість замочування, або ще краще — не залишайте посуд надовго, щоб не довелося його замочувати. Миття посуду одразу ж значно скорочує обсяг роботи, необхідний для його очищення».
4. Замініть губку на щітку з дозатором.
Щоб заощадити час на нанесенні засобу для миття посуду на губку для кожного предмета, кілька користувачів Reddit клянуться щітками з дозатором. Scotch-Brite Non-Scratch Dishwand — улюблениця The Kitchn, а OXO Softworks Soap Dispensing Dish Brush має щетину для більш складних завдань очищення.
Щітка для миття посуду Scotch-Brite Non-Scratch Dishwand $3 Купити на Amazon
5. Відтирайте залишки їжі вручну.
Цей трюк особливо корисний, коли йдеться про миття сковорідок із залишками яєць. Якщо ви не любите торкатися вологої їжі, завжди можна скористатися рукавичками. «Я відтираю залишки їжі з посуду, що замочується, руками, щоб не забруднити ними губку», — каже користувачка @TootsNYC.
6. Використовуйте скребок для посуду.
Для сковорідок та посуду із залишками їжі користувачка @DLCS2020 особливо рекомендує скребок Lodge Pan Scraper (я теж ним користуюсь, і він дуже зручний!), який чудово підходить для чавунних сковорідок. Відшкрібання присохлих залишків перед ручним миттям посуду зробить процес чищення більш ефективним.
Набір скребків для посуду Lodge, 2 шт. $5 Купити на Amazon
7. Придбайте сушилку для посуду.
Моя сушилка для посуду Yamazaki Home служить мені вже шість років, і вона не тільки функціональна, але й є красивим елементом мінімалістичного декору моєї кухні. Інші варіанти, як-от сушилка для посуду Kitsure, є більш бюджетними і мають регульовані зливні носики. «Придбання гарної сушилки для посуду дуже мені допомогло. У мене велика сушилка KitchenAid, і це зробило миття посуду менш дратівливим», — пише користувачка @gracie114.
Сушилка для посуду – сталь + дерево $98 Купити на Yamazaki Home
8. Використовуйте гарячу воду та рукавички.
Кілька коментаторів запропонували використовувати «найгарячішу воду, яку ви можете витримати», разом із надійними гумовими рукавичками для чищення, щоб зробити процес ручного миття посуду чистішим і ефективнішим. Якщо вам важко знайти спосіб тримати рукавички чистими та сухими, прості кліпси на зворотному боці дверей допоможуть, тоді як Bntyok Glove Stand тримає ваші рукавички вертикально (і ви також можете використовувати його для сушіння пакетів із пластику!).
Тримач для кухонних рукавичок $10 Купити на Amazon
9. Наповніть велику каструлю водою.
Щоб заощадити воду (або, можливо, ви опинилися в ситуації без проточної води), наповнення каструлі водою замість раковини може бути кращим варіантом. «Замість того, щоб наповнювати раковину гарячою водою та миючим засобом, я грубо очищаю свою найбільшу каструлю, а потім наповнюю її», — пише користувачка @campground. «Таким чином, я використовую менше води і все ще маю доступ до зливу. Потім, коли я чищу щось дійсно брудне або жирне, я можу налити трохи води в неї, зняти більшу частину бруду і злити його в каналізацію, не забруднюючи основну воду для миття посуду».
10. Увімкніть подкаст, аудіокнигу або музику.
Коли ніщо інше не допомагає, увімкнення улюбленого способу відволікання та зосередження думок на чомусь іншому може бути єдиним способом пережити процес миття посуду. «Це робить весь досвід виконання домашніх справ загалом приємнішим!» — каже користувачка @MelonNyaa.
Який ваш улюблений трюк, щоб зробити ручне миття посуду приємнішим? Дайте нам знати в коментарях нижче!
👨🍳 Порада від Шефа:
Не дозволяйте горі брудного посуду лякати вас. Розбийте завдання на менші етапи, увімкніть улюблену музику або подкаст, і використовуйте правильні інструменти – це зробить процес набагато менш обтяжливим. І пам’ятайте, що легке очищення відразу після їжі запобігає присиханню їжі, значно полегшуючи подальше миття.
За матеріалами: www.thekitchn.com