Секрети затишної кухні: Відкрийте для себе стильний глечик для фільтрації води, який не тільки покращить смак вашої води, але й стане справжньою окрасою вашої кухні. Дізнайтеся, чому цей вибір став фаворитом для багатьох!
Я знаю, що питання гідратації особливо актуальне на початку року, але я завжди добре справлялася з тим, щоб пити багато води. За роки я протестувала безліч пляшок для води (не кажучи вже про дублікати стаканчиків Stanley) і майже завжди мене можна знайти з посудиною для води під рукою. Але оскільки я виросла там, де була смачна водопровідна вода (Східна Затока Сан-Франциско, дитинко!), я ніколи не вважала за потрібне її фільтрувати. Аж доки не відкрила для себе фільтрувальний глечик, який справді виглядає гарно і робить смак води значно кращим.


Я вперше побачила глечик для фільтрації води SOMA на 10 чашок, коли працювала над оглядом найкращих протестованих фільтрів для води. Я вже була прихильницею екологічно свідомого материнського бренду Full Circle за їхні екологічні губки, компостований харчовий пластик, міні-щітки та інші предмети першої необхідності для дому, тому знала, що хочу протестувати цей глечик, оскільки його високо рекомендував один із авторів.

Soma 10-Cup Water Pitcher
$50
Купити на Amazon
Чим же такий чудовий глечик для фільтрації води SOMA на 10 чашок?
Є кілька речей, які роблять цей стильний глечик особливим. Насамперед, він місткий. У моїй крихітній квартирі в Нью-Йорку немає повнорозмірного холодильника, але є два міні-холодильники. Я провела багато досліджень, щоб знайти глечик найбільшої місткості, який би помістився в мій міні-холодильник (в ідеалі, не переставляючи полиці), і 10,5-дюймовий SOMA став переможцем. Він може вміщати до 10 чашок за раз — цілих 80 унцій — тому мені навіть не потрібно наповнювати його щодня, що є величезним плюсом.

Щодо використання, вода фільтрується швидко, а кришка має геніальну конструкцію, яка дозволяє наповнювати глечик, навіть не знімаючи кришки. На кришці є кругла дверцята, що відкриваються під тиском води, і наповнювати глечик абсолютно без клопоту.
Наливник має заслінку, яка рухається, коли ви наливаєте воду, пропускаючи за раз лише певну кількість, тому він практично не проливається, але може знадобитися трохи більше часу, щоб наповнити велику пляшку для води або резервуар кавоварки. Як резервуар, так і кришка підходять для посудомийної машини, хоча сам глечик доведеться мити вручну.
Давайте приділимо хвилину ціні цього скарбу, яка справді виділяє його. Придбайте його на сайті Full Circle лише за 45 доларів або на Amazon за 50 доларів. Змінні фільтри коштують приблизно від 12 до 15 доларів за штуку, і ви можете заощадити ще більше — і отримати безкоштовну доставку — якщо підпишетеся на регулярні поставки. Ви не знайдете глечика такого розміру з такою кількістю високих оцінок за такою ціною на ринку.

Звичайно, екологічність також входить до пріоритетів цього вибору. Мені не подобається, що він виготовлений з пластику, але багато найпопулярніших глечиків для фільтрації також виготовлені з пластику, особливо в цьому ціновому діапазоні. Хороша новина полягає в тому, що пластик повністю не містить BPA і є ударостійким. Фільтр служить близько двох місяців і виготовлений на 60% з рослинних та відновлюваних матеріалів, таких як активоване вугілля з кокосової шкаралупи та вугілля.
Єдиний недолік глечика для фільтрації води SOMA на 10 чашок
А тепер про сертифіковану фільтрацію NSF 42/53 глечика. Full Circle стверджує, що він зменшує вміст безлічі хімічних речовин у воді, таких як хлор, ртуть, цинк, кадмій та мідь, а також інші запахи та присмаки. Хоча моя водопровідна вода смакує нормально, я думаю, що смак стає трохи кращим після фільтрації через глечик (але я також просто віддаю перевагу охолодженій воді в будь-якому випадку).
Я протестувала воду за 16 різними параметрами за допомогою тест-смужок для питної води TESPERT — включаючи жорсткість, загальний хлор, бром, лужність, pH, нітрати, нітрити, мідь, свинець, нікель та інше — і смужка для моєї водопровідної води виглядала майже ідентичною до смужки для відфільтрованої води SOMA. Я тестувала воду з тими ж смужками кілька разів і отримувала однакові результати. Водопровідна вода в Нью-Йорку суворо регулюється EPA і перевіряється сотні разів на день, тому можливо, що вся важка робота з фільтрації вже зроблена.
Отже, це плацебо, чи, можливо, вода просто смакує краще, коли вона наливається з красивого глечика? У будь-якому випадку, для мене це достатньо добре!
Купити: Глечик для фільтрації води SOMA на 10 чашок, $45
👨🍳 Порада від Шефа:
Якщо ви живете в регіоні з високоякісною водопровідною водою, як у мене, але все ж хочете покращити її смак або позбутися будь-яких легких присмаків, цей глечик SOMA — чудовий компроміс. Він стильний, функціональний і доступний за ціною, що робить його чудовим доповненням до будь-якої кухні.
За матеріалами: www.thekitchn.com
