Секрети затишної кухні: Ваша духовка може бути сяючою, але чи заглядали ви коли-небудь під витяжку, щоб перевірити фільтри? Якщо ні, то готуйтеся до неприємного сюрпризу, адже саме там накопичується весь жир і бруд.
Призначення фільтра витяжки – збирати жир, тому якщо він працює правильно, то виглядатиме і відчуватиметься, ну, жирним. З часом фільтр може настільки забитись жиром, частинками їжі та пилом, що втратить свою ефективність. Саме тому важливо регулярно чистити фільтри витяжки. Читайте далі, щоб отримати покрокову інструкцію, як це зробити, щоб ваш фільтр виглядав як новий.
Як почистити фільтр витяжки
Вийміть фільтр витяжки та замочіть його в кип’ятку з содою та засобом для миття посуду. Залиште на 10 хвилин, потім потріть, щоб видалити залишки жиру, промийте та дайте висохнути.
👨🍳 Порада від Шефа:
Щоб уникнути сильного забруднення фільтрів, протирайте їх вологою ганчіркою одразу після приготування їжі, коли вони ще теплі. Це допоможе запобігти накопиченню жиру та значно полегшить генеральне чищення.
За даними порталу: www.thekitchn.com