Про головне: Змивайте залишки їжі в раковину за допомогою сміттєподрібнювача, щоб уникнути засмічення труб і неприємних запахів. Ось простий спосіб очистити подрібнювач, використовуючи лише кілька основних кухонних засобів.
Сміттєподрібнювач подрібнює залишки їжі одним натисканням вимикача, запобігаючи засміченню труб і появі неприємних запахів на кухні. Ця хитра інженерна розробка може стати справжнім порятунком, полегшуючи миття посуду, оскільки залишки їжі, які нелегко викинути у сміття чи компост, можна безпечно змити в раковину.
Хоча сміттєподрібнювачі постійно промиваються водою і майже очищають себе самі, стійкі (і запахоутворюючі) бруд і кірка мають тенденцію залишатися. На щастя, очистити сміттєподрібнювач відносно швидко і легко: все, що вам потрібно, це мийний засіб для посуду, гаряча вода та кубики льоду. (Незважаючи на те, що могла говорити ваша бабуся, чищення сміттєподрібнювача цілим лимоном або великою кількістю порошкового засобу для посудомийних машин може призвести до засмічення.)
Ось як підтримувати ваш пристрій свіжим і готовим до роботи.
Що вам знадобиться
- Рідкий засіб для миття посуду: Ми використовували Dawn Free & Clear Dishwashing Liquid, але будь-який ефективний рідкий засіб для миття посуду (з ароматизатором або без) підійде. Поверхнево-активні речовини в рідкому засобі для миття посуду є чудовими очищувачами, але, що важливіше, вони не засмічуватимуть ваш дренаж.
- Гаряча вода з крана: Комбінація гарячої води та рідкого засобу для миття посуду допомагає боротися зі стійкими запахами та залишками. Зокрема, жирні залишки мають тенденцію накопичуватися з часом.
- Кубики льоду: Вам знадобиться приблизно одна склянка. Вони очищають “зуби” всередині вашого сміттєподрібнювача. Лід також може допомогти видалити будь-які застряглі залишки. Періодичне очищення сміттєподрібнювача льодом допомагає підтримувати компоненти в хорошому стані та подовжує термін служби вашого пристрою, за словами Дженнель Кокран, директора з управління продуктами сміттєподрібнювачів у GE Appliances.
Як це зробити
Очистіть раковину. Приберіть увесь посуд, губки та інші предмети. Поки ваш сміттєподрібнювач вимкнений, перевірте його всередині, щоб переконатися, що там немає залишків, таких як курячі кістки або горіхи. Ці тверді продукти не призначені для подрібнення сміттєподрібнювачем, але їх легко випадково кинути в дренаж. (Це також може бути причиною стійкого смороду!) Витягніть будь-які такі залишки з дренажу та викиньте їх у сміття.
Увімкніть гарячу воду та додайте засіб для миття посуду. Направте кран прямо в дренаж. Коли вода стане гарячою, додайте кілька крапель засобу для миття посуду в дренаж.
Увімкніть сміттєподрібнювач. Одночасно увімкніть сміттєподрібнювач і кран приблизно на три хвилини. Залежно від концентрації вашого засобу для миття посуду, ви можете додавати по краплі або дві додатково під час роботи крана. Коли час вийде, вимкніть кран і сміттєподрібнювач.
Покладіть кубики льоду в дренаж. При вимкненому сміттєподрібнювачі покладіть приблизно склянку кубиків льоду в дренаж.
Увімкніть сміттєподрібнювач. Тримаючи руки подалі від дренажу, увімкніть сміттєподрібнювач і дайте йому попрацювати, доки не припиниться звук подрібнення льоду.
Знову увімкніть гарячу воду. Як тільки лід повністю зникне, залиште сміттєподрібнювач увімкненим і знову увімкніть гарячу воду приблизно на 30 секунд. Потім вимкніть сміттєподрібнювач.
Якщо сморід залишився, спробуйте ще раз. Особливо різкі та стійкі запахи можуть вимагати повторення процесу.
Цю статтю редагували Інгрід Сйонг та Кортні Шлі.
💡 Вердикт Шеф-повара:
Регулярне очищення сміттєподрібнювача за допомогою льоду та мийного засобу для посуду – це простий та ефективний спосіб позбутися неприємних запахів та підтримувати ваш пристрій у робочому стані. Уникайте використання лимонів або великої кількості порошкового засобу для посудомийних машин, оскільки це може призвести до засмічення.
За матеріалами: www.nytimes.com