“`html
Авторка Gastronom.ru Олена Ніконова пропонує на вечерю теплий салат для любителів хрускоту: легка, вітамінна страва з селери та морепродуктів.
Інгредієнти:
- Стебла селери – 400-500 г
- Часник – 2-3 зубчики
- Морський коктейль у розсолі 430 г – 2-3 упаковки
- Оливкова олія – 2 ст. л.
- Лимон (долька для подачі)
- Сіль, свіжомелений чорний перець – за смаком
Покрокове приготування:
-
Селеру тонко нашинкуйте, часник подрібніть. Викладіть овочі в салатник. Додайте туди ж морепродукти.
-
Для заправки змішайте сік лимона (видавіть з дольки) та оливкову олію. Заправте салат, посоліть і поперчіть за смаком. Акуратно перемішайте.
🍰 Секрет від Шефа:
Щоб салат був ще смачнішим, можете злегка підігріти морепродукти перед додаванням до селери. Також, для насиченішого аромату, можна додати дрібку сухого кропу або петрушки.
“`
Оригінал статті: www.gastronom.ru