“`html
Хочете приготувати освіжаючий домашній лимонад? З полуницею та базиліком це простіше простого! Використовуйте сезонні ягоди та ароматний базилік, який зараз доступний цілий рік. Щодо газованої води – вибирайте ту, що вам до вподоби: солодку або звичайну мінеральну. Якщо обираєте мінеральну, можливо, варто додати трохи цукру для ідеального смаку.
Інгредієнти:
- Лайм – 2 шт.
- Зелений базилік – 3 гілочки
- Полуниця – 300 г
- Світла солодка газована вода – 2 л (або за смаком)
- Лід – за смаком
Покрокове приготування:
-
Підготуйте інгредієнти для лимонаду. Ретельно вимийте лайми та наріжте їх тонкими кружальцями або скибочками. Базилік промийте, обсушіть, обірвіть листочки. Перекладіть листочки базиліку та нарізаний лайм у великий глечик.
-
Полуницю для лимонаду промийте під холодною проточною водою, очистіть від плодоніжок та обсушіть, розклавши на паперовому рушнику. Дві третини ягід крупно наріжте, а решту розімніть виделкою.
-
Додайте всю полуницю (нарізану та розім’яту) до глечика з лаймом. Додайте лід та залийте газованою водою. Накрийте глечик харчовою плівкою і поставте лимонад у холодильник на 20 хвилин.
🍰 Секрет від Шефа:
Цей полунично-базиліковий лимонад чудово смакуватиме не лише з лаймом, але й з лимоном або навіть апельсином. Кожен цитрус додасть напою особливих відтінків, але його освіжаюча сутність залишиться незмінною. Експериментуйте зі смаками!
“`
За даними порталу: www.gastronom.ru