Насіння чіа та сабджі часто називають продуктами для схуднення, особливо коли йдеться про зайві сантиметри на талії. Але жоден із цих продуктів насправді не спалює жир безпосередньо. Їхня користь пов’язана з іншим – контролем апетиту, травленням та відчуттям ситості.
Насіння чіа та сабджі через зовнішню схожість після замочування часто плутають. Обидва ці продукти зазвичай додають у воду, смузі або йогурт для контролю ваги. Але працюють вони по-різному.
- Насіння чіа діє поступово, подовжує відчуття ситості, підтримує метаболізм за рахунок корисних жирів Омега-3 і з часом може зменшити окружність талії через довгострокове зниження загального відсотка жиру в організмі.
- Насіння сабджі набрякає у воді та створює миттєве відчуття ситості, а також усуває здуття живота, через яке талія часто здається більшою, і допомагає запобігти переїданню.
В обох продуктах міститься багато клітковини, тому вони підходять для контролю ваги. Але яке насіння вибрати – залежить від мети.
Для довгострокового покращення обміну речовин та плавного зниження ваги краще підходить насіння чіа. Якщо потрібно швидко знизити апетит або впоратися з печією та здуттям, то ефективнішим буде насіння сабджі. За словами дієтологів, краще чергувати вживання цих продуктів. Так можна отримати більше користі.
Раніше ми розповідали, чи можна схуднути на «дієті хижака» та чи безпечна вона.
Якщо ви помітили помилку чи неточність, будь ласка,
🍽️ Думка редакції «Шеф-Повар»:
Ця інформація є цінною для тих, хто прагне контролювати свою вагу. Розуміння відмінностей у дії насіння чіа та сабджі дозволить споживачам робити більш усвідомлений вибір, інтегруючи ці продукти у свій раціон для досягнення бажаних результатів, чи то довгострокове покращення метаболізму, чи то швидке зменшення апетиту.
Подробиці можна знайти на сайті: www.gastronom.ru