Статті

Цікаві статті про їжу та кухню

У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?

Кілька звичних дій на кухні, які можуть нашкодити

Кілька звичних дій на кухні, які можуть нашкодити 1

Кухня — одне з найнебезпечніших місць в будинку, де практично завжди є щось гостре, гаряче або заражене бактеріями. Іноді навіть звичні дії, які ми здійснюємо на кухні, можуть нашкодити, наприклад, привести до сильних опіків або зменшити кількість пальців, інформує Ukr.Media.…

Солодко, ніжно, ароматно: мигдальне печиво з шоколадом

Солодко, ніжно, ароматно: мигдальне печиво з шоколадом 3

Мигдальне печиво — одна з версій легендарних французських тістечок — макарун. Наше печиво теж склеєне з двох половинок за допомогою кремоподібного прошарку, але менш опукле і без ідеально гладкої поверхні. Готується домашнє мигдальне печиво швидше, оскільки не потрібно чекати просочення,…

Не тільки сухарі: що можна використовувати для панірування котлет

Не тільки сухарі: що можна використовувати для панірування котлет 5

Котлети вже давно не претендують на звання візитної картки святкового столу, але від того їх не стали готувати рідше, інформує Ukr.Media. Просто биточки та інші напівфабрикати перейшли в розряд повсякденних страв. Але і в цьому випадку вони мають залишатися по-святковому…

9 продуктів, які допомагають позбутися від розладу кишечника

9 продуктів, які допомагають позбутися від розладу кишечника 7

Збалансований мікробіом кишечника необхідний для оптимального травлення, засвоєння поживних речовин та їх виведення. Він також зміцнює нашу імунну систему. Чимало хвороб насправді можуть бути пов’язані з дисбалансом кишечника — то як же нам переконатися, що наш кишечник у добрій формі?…

Смачні рецепти дуже ситного та корисного горохового супу

Смачні рецепти дуже ситного та корисного горохового супу 9

Горох — поживний та корисний продукт. Часто його купують консервованим, оскільки саме в такому вигляді його найзручніше застосовувати у процесі приготування страв, інформує Ukr.Media. З нього часто роблять салати, нерідко його можна зустріти як доповнення до омлету або іншої подібної…

Оценка квартиры на продажу: путь к выгодной сделке

Оценка квартиры на продажу: путь к выгодной сделке 11

Продажа квартиры через сайт значительный этап в жизни каждого человека, и часто от успеха этой сделки зависит множество аспектов будущего. Одним из ключевых моментов в этом процессе является правильная оценка стоимости недвижимости. Неверная оценка может привести к недополучению прибыли…

Овоч або фрукт: що ви повинні знати про авокадо

Овоч або фрукт: що ви повинні знати про авокадо 12

За статистикою, авокадо випередив банани в кілька разів — шанувальником авокадо є кожен четвертий покупець. Ми вирішили познайомитися з найкориснішим продуктом ближче, інформує Ukr.Media. Що являє собою авокадо Нехай за смаком авокадо більше нагадує овоч насправді це справжнісінький фрукт. Росте…

Експерти розповіли, як вибрати хороший курячий фарш

Експерти розповіли, як вибрати хороший курячий фарш 14

Експерти пояснюють, що хороший курячий фарш має бути рівного червонуватого кольору — без плям і домішок. Сірі або зелені вкраплення свідчать про його довге зберігання в магазині. Продукт переробки має бути однорідним і не містити шматочків шкіри, кісток або хрящів,…

Пиріг 10-хвилинка до чаю — печіть з будь-яким варенням

Пиріг 10-хвилинка до чаю — печіть з будь-яким варенням 16

Готувати можна з будь-яким варенням чи джемом. М’який, ніжний, тане в роті — словом, ідеальний до чаю! Усього 10 хвилин на підготовку та ще півгодини — у духовці. Спробуйте: цілком можливо, що він стане улюбленим у вашій родині! Інгредієнти: 3…