Кулінарний портал
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Багато суперечок ходить про те, яка капуста корисніша — квашена чи свіжа. Щоб розібратися в цьому питанні, необхідно визначити користь для організму одного і іншого виду капусти, інформує Ukr.Media. Користь свіжої капусти Можна довго перераховувати всі вітаміни і мінерали, які…
Ви, напевно, часто замислювалися, як правильно використовувати фольгу для приготування їжі? Це питання дуже цікавить багатьох людей, інформує Ukr.Media. Одні кладуть фольгу блискучою стороною вниз, а інші — навпаки. Але як же все-таки правильно. Відповідь Існує думка, що блискуча сторона…
У сезон апельсинів багато хто поспішає придбати ці корисні та смачні цитрусові. Однак не всі знають, як правильно обирати апельсини, щоб купити справді солодкі та соковиті фрукти, інформує Ukr.Media. Щоб не помилитися з вибором апельсинів, достатньо знати кілька простих правил.…
Рецепт коржів з картоплі — паличка-виручалочка! Він дуже бюджетний та виручить у багатьох ситуаціях! Виходить смачно, багато, ситно та економно. Приготуйте чудовий коржик з картоплі! Інгредієнти: 500 г картоплі; 1 ч. л. солі; 1 ч. л. сухих дріжджів; 1 ст.…
ОТПУСК.MD: Ваш компаньйон у світі подорожей Сучасний ритм життя залишає нам все менше часу для планування подорожей. Проте, завдяки інноваціям та технологіям, планування вашого наступного відпочинку стало набагато простіше та зручніше. Один із таких інноваційних сервісів — Otpusk.md, який вам…
Напевно, кожна господиня має свої хитрощі приготування плову. Але з порядком обсмажування компонентів краще не експериментувати, інакше є ризик погіршити смак страви. Те саме стосується додавання солі, інформує Ukr.Media. Якщо ви обсмажуєте м’ясо з цибулею та морквою, додайте овочі на…
Кожен, хто в своєму житті приносив з магазину банани «із запасом», неминуче стикався з тим, що через деякий час вони починають псуватися і покриватися характерними чорними плямами. Зовнішній вигляд таких бананів перестає бути привабливим. Куди важливіше те, що плоди змінюють…
Плоди фінікової пальми — частий гість на нашому столі. Вони відмінно переносять транспортування і добре зберігаються. Пальми, з яких збирають ці солодкі плоди, ростуть далеко на півдні, в Африці та в Євразії. Там, звідки вони родом, їх вживають так само…
Випічка з сиром — це не тільки смачно, а ще й дуже корисно. Пропонуємо приготувати ніжні сирні бублики, які сподобаються і дорослим, і дітям. Бублики готуються з сирного тіста, в якому значно більше сиру, ніж муки. Таку випічку можна сміливо…