Статті

Цікаві статті про їжу та кухню

У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?

Хрустке тісто для чебуреків на воді

Хрустке тісто для чебуреків на воді 1

Хрустке тісто для чебуреків — його повинна вміти замішувати кожна поважаюча себе господиня. Ми розкриємо вам рецепти смачного, і міцного еластичного тіста, інформує Ukr.Media. Чебуреки в нашій країні люблять усі без винятку, але, на жаль, не завжди залишаєшся задоволеним смаком…

Що додати в каструлю під час варіння грибів, щоб вони не потемніли та зберегли свій природний колір

Що додати в каструлю під час варіння грибів, щоб вони не потемніли та зберегли свій природний колір 5

Неважливо, що ви збираєтеся робити з грибами — заморожувати, смажити або закочувати в банки, їх все одно необхідно попередньо відварити, інформує Ukr.Media. Спочатку гриби очищають від піску, бруду, моху і сухого листя, після чого ретельно промивають проточною водою. Потім гриби…

Як приготувати курку, щоб позбавити її від антибіотиків і гормонів

Як приготувати курку, щоб позбавити її від антибіотиків і гормонів 7

Часи, коли курочка перед тим, як потрапити на стіл, безтурботно бігала за бабусиним городом і їла одне лише зерно, давно канули в Лету. Уже давно вся курятина потрапляє на прилавки супермаркетів з птахофабрик. Там курей годують комбікормом і навіть гормонами,…

Несподівані способи вгамувати сильний апетит

Несподівані способи вгамувати сильний апетит 9

У міру того як за рахунок психологічних практик у вас знизиться емоційна залежність від їжі, а контакт з тілом поступово відновиться, ви забудете про зриви. Вам належить освоїти кілька технік скорочення переїдання. Спробуйте їх усі як мінімум тричі і створіть…

Секрет смачного супу: чому неочищена цибулина стала новим хітом кулінарії

Секрет смачного супу: чому неочищена цибулина стала новим хітом кулінарії 11

Цибуля надає неймовірно багатий смак будь-якому бульйону. Однак не всі люблять, коли шматочки овоча плавають у супі. Досвідчені господині обдурили систему й кладуть у каструлю одразу цілу цибулину, а коли страва приготована, просто її виймають. Однак фахівці розкрили ще одну…

Секреты выбора стильного платья: Найди идеальное для себя

Секреты выбора стильного платья: Найди идеальное для себя 13

Выбор платья — это не только вопрос моды, но и выражение индивидуальности. В наше время есть множество возможностей купить платье недорого, но важно учитывать не только цену, но и множество других факторов. В этой статье мы рассмотрим ключевые аспекты, которые…

Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни

Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни 15

Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни В современном мире блендер стал незаменимым помощником на кухне. От простого измельчения продуктов до создания изысканных кулинарных шедевров – выбор правильного блендера может значительно упростить жизнь. В этой статье мы рассмотрим ключевые аспекты,…

Приготуйте одного разу і більше не купите у магазині! Хліб у духовці

Приготуйте одного разу і більше не купите у магазині! Хліб у духовці 16

Готується дуже просто і швидко, з рецептом впорається навіть дитина. Легкий, м’який, пористий, а який він ароматний! Інгредієнти теж прості та доступні: немає ні яєць, ні молока, ні вершкового масла. Приготувавши його лише один раз, вже не зможете зупинитися! Інгредієнти:…

Швидка вечеря з запеченої картоплі та курячих гомілок

Швидка вечеря з запеченої картоплі та курячих гомілок 18

Пропонуємо вам рецепт простої страви, що готується з доступних кожному продуктів. Її приготування не займає більше 30 хвилин, а смак точно викличе у вас захват. Страва виходить ситною, апетитною і надзвичайно смачною, інформує Ukr.Media. Необхідні продукти 600 г курячих гомілок;…