Кулінарний портал
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Торт викликає асоціації з кондитерським шедевром зі збитими вершками, шоколадом і свіжими фруктами. Але не всі так люблять солодке, тому торти з овочами знаходять своїх шанувальників. Цей рецепт підходить любителям ситно перекусити без уважного перерахунку калорій. Все, що вам знадобиться…
Сьогодні пропонуємо приготувати картопляну запіканку з фаршем. Ніжне пюре з вершковим маслом і фарш зі спеціями. Простий, швидкий у приготуванні та неймовірно смачний рецепт, інформує Ukr.Media. Інгредієнти картопля — 5-6 штук, фарш — 500 грамів, цибуля — 1 головка, яйця…
Господиням розповіли, як приготувати ті самі хрусткі та соковиті крильця зі знаменитих ресторанів швидкого харчування. У домашніх умовах така страва виходить дуже рідко. Весь секрет — в особливому паніруванні, про яке мовчать ресторатори, інформує Ukr.Media. Щоб курячі крильця вийшли соковитими…
Багато хто не бачить різниці між кабачками й цукіні, вважаючи, що це один овоч із двома назвами. Насправді це не так, інформує Ukr.Media. Про головні властивості «близнят» із грядки розповіли дієтологи. За словами фахівців, дещо спільне у кабачків та цукіні…
Тушкована капуста — ароматна та смачна страва, яку люблять у величезній кількості країн світу. Однак згодом навіть найулюбленіші рецепти можуть набриднути. На щастя, існує безліч способів урізноманітнити смак цієї простої, але поживної страви, інформує Ukr.Media. Ці хитрощі не тільки змінять…
Ці сирники з сиру і банана виходять просто дивовижними. Рецепт для тих, хто любить мінімум борошна і максимум смаку. Ніжні, легкі й ароматні. Швидкий і дуже смачний варіант сніданку, так само їх можна давати дітям з собою, інформує Ukr.Media. Зверніть…
Багато господинь люблять додавати в салати свіжі огірочки — з ними будь-який салат стає ароматніший і свіжіший. Але добре, якщо салат з’їдять одразу. А якщо постоїть? Огірок, звісно, потече. І салат виглядатиме зовсім не апетитно, інформує Ukr.Media. Однак щоб цього…
Існує багато різних рецептів квашеної капусти, але найчастіше господині готують її класичним способом. Звичайно, цей рецепт не є секретним — його знають усі. Тут усе дуже просто, але є, звісно, свої тонкощі, інформує Ukr.Media. Головне — правильно вибрати капусту. Потрібна…
Така м’ясна намазка (паштет) те, що потрібно. Мажте на хліб і їжте вранці бутерброди з чаєм з великим задоволенням і апетитом! Виходить напрочуд смачно і вишукано. Готується ж найпростіше! Прекрасна заміна ковбасі із магазину, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Курка — 500…