Кулінарний портал
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Відкрити банку з гвинтовою кришкою часто завдання зі зірочкою. Буває, як її не крути, дістатися вмісту ніяк не виходить. Однак у TikTok показали дивовижний трюк, який допоможе впоратися з гвинтовою кришкою за лічені секунди, без зусиль. Потрібно зробити лише один…
Пельмені — це завжди смачно, а ще швидко та просто. Але як щодо того, щоб полегшити процес приготування страви й підняти її смак на рівень вище, інформує Ukr.Media. У вас вдасться це зробити, якщо ви скористаєтеся порадою досвідчених кухарів, які…
Буряк — це не просто овоч, а справжній кулінарний камертон, що задає тон багатьом стравам своїм насиченим кольором і характерним смаком. Від борщу до вінегрету, буряк грає першу скрипку в симфонії смаків. Однак, як часто буває з примадоннами, буряк може…
Ще моя бабуся готувала. Смачно! Дуже смачно! Інгредієнти: Вода — 1,5 л Яйце — 1 шт. Борошно ~ 1 склянка Картопля — 3 — 4 шт. Цибуля — 1 шт. Морква — 0,5 шт. Бульйонні кубики — 2 шт. (Можна…
Пергаментний папір є зручним засобом для випічки, що дозволяє швидко приготувати будь-які кекси, тістечка або печиво, інформує Ukr.Media. Більшість людей після використання викидають виріб у смітник, однак насправді він ще може стати в пригоді в господарстві. Як повторно застосувати пергамент…
Іноді готова смажена риба може мати гіркий смак, інформує Ukr.Media. Від цього явища ніхто не застрахований, проте викидати готову страву теж не варіант. Кулінарні експерти поділилися з вами порадами, як виправити ситуацію. Як прибрати гіркоту з готової риби Почнемо з…
Інгредієнти дуже прості і найдоступніші, а страва виходить ну, дуже смачною! Набагато смачніше, ніж просто смажена картопля із цибулею, інформує Ukr.Media. Інгредієнти тут потрібні звичайні. Вони завжди знайдуться на будь-якій кухні і коштують недорого будь-якої пори року. Інгредієнти: Картопля Цибуля…
Сало — корисний продукт, який люблять багато хто, тому нерідко постає питання, як же його правильно вибрати. Орієнтуватися слід на чотири параметри, інформує Ukr.Media. Перше, на що слід звернути увагу, це на товщину шматка. Вона має бути від трьох до…
Коли потрібно солити варену картоплю, щоб отримати ароматну та яскраву страву? Картоплю можна солити по-різному, виберіть потрібний вам варіант, інформує Ukr.Media. Варіант 1. Солити картоплю через 5-7 хвилин після закипання, тоді вона менше розварюється. Радимо додати кілька зубчиків часнику в…