Для підтримки здоров’я серцево-судинної системи достатньо приділяти увагу дрібницям, але робити це регулярно. Такою дрібницею може стати простий сендвіч – не доведеться жертвувати ні смаком, ні здоров’ям.
Рецептом поділилася благодійна організація Heart UK – вона спеціалізується на підвищенні обізнаності про проблеми, спричинені серцево-судинними захворюваннями, зокрема у зв’язку з високим вмістом холестерину в крові. Про це розповіло видання SurreyLive.
Інгредієнти на 1 порцію:
- Скибочка цільнозернового або житнього хліба – 2 шт.
- Сирний крем-сир з низьким вмістом жиру (наприклад, Філадельфія) – 30 г
- Подрібнений волоський горіх – 3 шт.
- Нарізаний селера – ¼ стебла
- Чорний перець – за смаком
Рецепт приготування:
- Змастіть сиром обидва шматочки хліба, одну сторону зверху посипте перцем та подрібненим горіхом;
- Додайте селеру та зберіть сендвіч.
Порада щодо подачі:
Можна розрізати сендвіч навпіл, щоб було зручніше їсти.
Раніше виявилося, що рис може контролювати цукор у крові.
🍽️ Думка редакції «Шеф-Повар»:
Цей рецепт – чудова ілюстрація того, як прості зміни в раціоні можуть позитивно впливати на здоров’я. Він демонструє, що турбота про серце не обов’язково означає відмову від улюблених страв, а навпаки – може бути смачною та легкою.
Джерело новини: www.gastronom.ru