Секрети затишної кухні: Додайте тепла та затишку вашій кухні за допомогою простого, але ефективного трюку – диммера для освітлення. Це неочікуване доповнення може трансформувати атмосферу вашого кулінарного простору, роблячи його ідеальним місцем для родинних зібрань та спокійних вечорів.
Минулого тижня на нашій кухні зібралася не лише наша сім’я з семи осіб, а й, в різний час, п’ятеро додаткових голодних підлітків, які приготували – не жартую – близько 12 яєць, щоб поласувати удвох; дівчина-підліток, яка спекла брауні з моєю донькою для вечора кіно; і троє хлопців молодшого підліткового віку, які цілий день нишпорили по коморі. Наша кухня – це гамірний епіцентр нашого дому, і мені це подобається.
Ніщо не робить мене щасливішою, ніж коли в моєму домі багато дітей. Розмови, які неминуче відбуваються на нашій завжди метушливій кухні, стали такою величезною частиною інтеграції друзів наших дітей у наше бурхливе сімейне життя та об’єднання близьких, нових і старих, з любов’ю, яку ми так любимо ділитися. Я свідомо культивувала цю атмосферу не лише через політику “двері завжди відчинені” та приготування улюблених страв друзів моїх дітей, але й завдяки тому, як облаштована сама кухня.
Наприклад, коли ми робили ремонт, я хотіла, щоб куточок стільниці став місцем, де люди могли б сидіти та спілкуватися, поки я готую, а куточок для їжі я зробила таким затишним, як наш улюблений “спікізі” в Ноксвіллі. Але є одна деталь, яку ніхто насправді не “помічає”, і вона робить кухню ще затишнішою: диммерний вимикач, який мій чоловік встановив для верхнього освітлення над нашим кухонним столом.
Чому диммер для світла так ефективно створює затишну атмосферу моєї кухні
Я велика прихильниця того, щоб уникати верхнього освітлення, навіть на кухні. Ось чому я наполягала на підсвічуванні під шафами і чому я велика прихильниця лампи на моїй кухонній стільниці. Я навіть переконалася, що наші вбудовані світильники мають теплу колірну температуру. Але над столом справді важко обійтися без верхнього світильника.
Однак, диммерний вимикач значно допомагає створити м’який, спокійний тон, відкидаючи тепле світло на нас, коли ми сидимо разом за вечерею. Я приглушую світло рано вранці, коли мої сонливі діти молодшого шкільного віку їдять сніданок, і під час вечері, коли я хочу тонко натякнути родині, що час розслабитися і поспілкуватися.
Лампа-диммер Lutron Ariadni/Toggler LED+ 24 $Купити на Amazon
Може здатися, що це складний проєкт, який важко втілити, але він не такий складний чи дорогий, як ви думаєте. Диммерний вимикач, який коштує менше 30 доларів, можна встановити замість будь-якого вимикача світла, за умови, що мінімальна та максимальна потужності та типи лампочок співпадають, а лампочка є диммерною. Це досить простий DIY-проєкт, залежно від вашого рівня комфорту, але ви також не вагайтеся викликати електрика. Заміна того варта!
Ось швидкий контрольний список для встановлення цього елемента затишку:
- Переконайтеся, що ваші лампочки є диммерними.
- Підберіть диммер до типу лампочки (LED, розжарювання тощо).
- Переконайтеся, що потужності лампочки та диммера співпадають, як мінімальні, так і максимальні. Це буде вказано на упаковці кожного.
- Оцініть тип вашого вимикача (одиночний, багатоважільний, триходовий тощо) і переконайтеся, що диммерний вимикач відповідає.
Після правильного встановлення диммерного вимикача ви зможете насолоджуватися індивідуальним затишним настроєм, буквально на кінчиках пальців. Це ідеально для холодних місяців, але чудово використовувати цілий рік!
Придбати: Лампа-диммер Lutron Ariadni/Toggler LED+, 24.25 $
👨🍳 Порада від Шефа:
Щоб миттєво створити затишну атмосферу, встановіть диммерний вимикач для освітлення над кухонним столом. Це дозволить вам регулювати яскравість світла для будь-якої ситуації – від яскравого ранку до спокійної вечері, створюючи ідеальний настрій для всієї родини.
Інформація підготовлена на основі матеріалів: www.thekitchn.com