Кулінарний портал
Что мы знаем о хеке на овощной подушке? Это блюдо из рыбы и овощей предлагаю приготовить на пару. В этом случае, ингредиенты из нашего рецепта сохранят все свои полезные витамины и микроэлементы. Сложность: Время приготовления: 60 Количество порций: 4 Для…
Что мы знаем про форель с горчицей и медом? Запеченную форель лучше всего подавать с овощами или свежеприготовленным салатом. Сложность: Время приготовления: 45 Количество порций: 3 Для приготовления форели с горчицей и медом нам потребуются следующие ингредиенты: Свежая форель ……
Что мы знаем про филе лосося с овощами и рисом? Настоящий деликатес, который станет любимым вариантом для семейного ужина. Сложность: Время приготовления: 60 Количество порций: 6 Для приготовления филе лосося с овощами и рисом нам потребуются следующие ингредиенты: Лосось ……
Что мы знаем про белые грибы в сметане? Белые грибы называются так потому, что они не темнеют после сушки. Все остальные грибы, меняющие при этом свой цвет, называются по русской традиции «чёрными». Сложность: Время приготовления: 35 Количество порций: 2 Для…
Что мы знаем о свинине по-баварски с гарниром из яблок? Свинина по-баварски с гарниром из яблок — традиционное южногерманское рождественское блюдо. Сложность: Время приготовления: 90 Количество порций: 4 Для приготовления свинины по-баварски с гарниром из яблок нам потребуются следующие ингредиенты:…
Что мы знаем о свиных рулетах по-немецки? Свиные рулеты по-немецки — традиционное блюдо немецкой национальной кухни. Свинина популярна в Германии больше, чем говядина. По результатам статистических исследований, каждый немец съедает за год около 84 кг этого мяса. Сложность: Время приготовления:…
Что мы знаем про свиную шейку в фольге по-итальянски? Свиная шейка в фольге по-итальянски — традиционное второе блюдо северной Италии. Сложность: Время приготовления: 120 Количество порций: 10 Для приготовления свиной шейки в фольге по-итальянски нам потребуются следующие ингредиенты: Свиная шея…
Совет от «Шеф-повара» Соус из грибов, сливок и красного вина станет отличным дополнением к говяжьим стейкам. Сложность: Время приготовления: 25 Количество порций: 4 Для приготовления стейка с грибным соусом нам потребуются следующие ингредиенты: Оливковое масло … 1.5 ч.л.; Тонкие говяжьи…
Несколько слов о шашлыке из молодой баранины Чтобы шашлык из молодой баранины получился вкусным и сочным, необходимо предварительно замариновать мясо за 12-14 часов до начала приготовления. В процессе маринования мясо необходимо переодически перемешивать, при необходимости добавлять соль и перец. Сложность: …
Что мы знаем про шашлычки из курицы? Сочные кусочки куриного филе понравятся вам своим мягким и нежным вкусом. Сложность: Время приготовления: 90 Количество порций: 10 Для приготовления шашлычков из курицы нам потребуются следующие ингредиенты: Куриное филе … 900 г; Майонез…