admin

admin

Куриная печень по-царски

Что мы знаем про куриную печень по-царски? Оригинальный способ приготовления печени, которая после правильной обработки становится нежной и мягкой. Сочетание печени и обжаренных овощей делает блюдо прекрасным угощением. Сложность:    Время приготовления: 120 Количество порций: 4 Для приготовления куриной печени по-царски…

Куриная бризоль с шампиньонами

Что мы знаем про куриную бризоль с шампиньонами? Куриная бризоль с шампиньонами — простое и быстрое в приготовлении блюдо украинской кухни. Сложность:   Время приготовления: 20 Количество порций: 4 Для приготовления куриной бризоли с шампиньонами нам потребуются следующие ингредиенты: Куриное филе…

Котлеты восточные

Сложность:    Время приготовления: 35 Для приготовления котлет восточные нам потребуются следующие ингредиенты: Фарш свиной … 450 г; Фарш куриный … 450 г; Чеснок … 2 зубчика; Лук … 1 шт.; Зеленый лук … 6 перьев; Хлеб … 80 г; Помидорки…

Котлеты по–аджарски

Сложность:    Время приготовления: 45 Для приготовления котлет по–аджарски нам потребуются следующие ингредиенты: Свиной фарш … 450 г; Говяжий фарш … 350 г; Панировочные сухари … 30 г; Вода … 90 мл; Яйца куриные … 5 шт.; Репчатый лук … 2…

Котлеты по–киевски

Что мы знаем про котлеты по–киевски? Котлеты по–киевски лучше всего подавать с кашами или запеченными овощами. Сложность:      Время приготовления: 45 Количество порций: 3 Для приготовления котлеты по–киевски нам потребуются следующие ингредиенты: Филе куриное … 400 г; Яйца куриные … 1…

Карпаччо

Что мы знаем о карпаччо? Карпаччо было «изобретено» в Венеции в 1950 году Джузеппе Чиnриани (также известным, как изобретатель коктейля «Беллини»), владельцем культового «Бара у Гарри», и названо в честь живописца эпохи Ренессанса Виттаре Карnаччо, чьи картины изобиловали всевозможными искрящимися…

Жаркое из кролика

Сложность:   Время приготовления: 90 Количество порций: 4 Для приготовления жаркого из кролика нам потребуются следующие ингредиенты: Мясо кролика … 1 кг; Бекон … 100 г; Растительное масло … 5 ст. л.; Лук (маленький) … 12 шт.; Чеснок … 2-3 зубчика;…

Итальянские котлеты

Что мы знаем про итальянские котлеты? Необычный вкус итальянским котлетам придает добавленный в фарш сладкий красный перец. Итальянские котлеты Сложность:   Время приготовления: 40 Количество порций: 4 Для приготовления итальянских котлет нам потребуются следующие ингредиенты: Говяжий фарш … 500 г; Красный…

Гуляш из легкого

Что мы знаем про гуляш из легкого? Гуляш из легкого подавать к столу лучше с вареным или жареным картофелем. Сложность:   Время приготовления: 120 Количество порций: 4 Для приготовления гуляша из легкого нам потребуются следующие ингредиенты: Говяжьи (свиные) легкие … 500…

Гуляш из куриного филе

Что мы знаем про гуляш из куриного филе? Куриное филе, в сочетании с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, прекрасно дополнит ваше основное блюдо или гарнир. Сложность:    Время приготовления: 45 Количество порций: 4 Для приготовления гуляша из куриного филе…